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谈初中化学设计实验的教学

2016-02-19李晓佳

读写算·教研版 2016年3期
关键词:演示实验化学教学方法

李晓佳

摘 要:演示实验是初中化学教学中很有效的一种教学形式,对于培养学生的操作能力、观察能力、分析能力、解决问题能力都有着很重要的作用。

关键词:化学;教师;演示实验;教学方法

中图分类号:G622 文献标识码:B 文章编号:1002-7661(2016)03-162-01

实验教学,除了培养学生的观察能力,操作技能等,重要的是引导学生会利用所学知识去设计实验。而设计实验正是拓展学生的实验能力和开发智力的一个重要方法。设计实验就是把所学的知识和掌握的实验技能结合起来,根据实验目的,自己设计操作或假设猜想,然后再设计实验加以验证。因设计实验涉及的知识面较广,对初中生来说,有一定的难度。怎样设计实验呢?我总结以下几点,仅供参考:

一、明确设计内容。

设计实验,首要明确的就是设计内容。即运用什么原理,使用哪些仪器和药品,通过什么实验方法,通过哪些操作步骤,并应注意哪些问题都由学生自己设计,然后由教师审阅批准后方可进行实验。初中化学课堂教学设计必须以教学目标为依据,要确立主题,突出重点、难点。一节化学课,首先要明确上什么,其次才是设计怎么上。教师在进行课堂教学设计时,要认真研究教学目标,把握重点、难点,设计一条实施教学活动的主线。这是一节课的核心,一节课的灵魂。如《燃烧与缓慢氧化》一节的核心内容是了解燃烧的条件,因此教师设计该节课时,应将重点放在燃烧条件设计和探究上,引导学生主动认识可燃物的两个条件,之后再依据燃烧条件推导灭火原理等等。这样一节课的核心与主线才比较好地烘托出来。又如《空气》一节教学重点是通过实验判断空气组成,培养学生对实验的观察与分析能力。但在实际教学中,我们常发现少部分教师用很多地时间讨论:“为什么氧气测量体积小于1/5”的原因。这个问题本身可以讨论,但不应放在讲授新课时讨论,可以放在课后思考,否则有冲淡主题之谦,令学生不知所措,搞不清重点。当然,在设计中,所围绕的教学目标不应只停留在智力因素层面,更应渗透能力的培养,学习与研究方法的掌握、科学态度等多种非智力因素,这样才能有效激发学生学习的热情。

二、明确设计实验的步骤。

1、结合所学知识,提出解决问题的依据。即实验原理。

2、根据实验原理设计实验方案。实验方案包括实验题目、内容、仪器和药品,步骤,可能发生的现象及所得结论等。实验方案必须由教师审阅,批准后方可进行操作。学生设计方案时,教师要给予必要的指导。指导学生复习。有关的化学知识,思考实验原理、方法和步骤。拟定所需的仪器和药品,探讨。实验时所产生的现象、易发生的失误及安全措施等。最后由学生独立设计出实验方案。

三、向学生说明可行性方案的条件。

每设计一个实验,学生可能会设计出很多实验方案。至于哪些方案可行,哪些最佳,这就需教师启发、引导学生分析、归纳,从而筛选出最佳方案。只要原理科学正确,现象明显,操作简便,仪器药品易得,并安全可靠,这样的实验方案就可行。最佳方案是可行方案中现象最明显,操作最简单,实验条件最方便,制得物质较纯净的一种方案。如:让学生设计用简易装置制取氢气,学生设计了下列方案:1、镁和稀硫酸;2、钠和稀盐酸;3、铁和稀硫酸;4、锌和浓硫酸;5、锌和稀硫酸;6、锌和浓盐酸;7、锌和稀硝酸;8、炽热的碳和水反应等。学生设计如此多的方案,说明学生动脑思考了,同时教师也了解到学生基本上掌握了“活泼金属和酸反应”制取氢气的原理。这时,教师要利用良好的时机启发引导学生分析这些方案,最后让学生归纳总结出最佳方案。上述方案:1和2反应速率过快。3反应速率过慢,都不利于收集。4和7因浓硫酸、稀硝酸氧化性强,一般不生成氢气。6和8制得的气体不纯。经讨论、分析,选用最佳方案为5。这样既培养了学生分析问题,解决问题的能力,又达到了复习巩固旧知识的目的。从而使学生的知识和能力得到同步发展。因此正确分析学生设计的实验方案是实验教学中至关重要

四、具体操作所设计的实验。

根据实验方案,按照实验基本操作的常规和要求去操作,加强操作能力的培养。要求学生认真观察主要现象、分析,得出正确结论,从而达到预期目的。对学生提出的各种问题,教师要因势利导,分析、归纳,必要时还要组织辨论,最终给予解答。同学们在实践中提高了认识,并能强化记忆。真正体现出“学生为主体,教师为主导",真正使学生掌握了学习的主动权。

引导学生主动探索,参与策划,培养学生的实验设计能力:随着教学的深入,教师可适当地对某些课堂演示实验进行改进,增补、精心设计一些问题,调动学生的主动性,初步培养学生实验设计能力。对于初中生,可从简单实验入手,如讲到“二氧化碳比空气重”这一物理性质时,教师可因势利导,设计如下问题让学生思考:1、课本上的演示实验有什么不是之处?2、证明“H2比空气轻”的演示实验是如何做的?3、能否根据同样的原理设计一实验证明“空气比CO2轻?”等,此时,学生思想很活跃,纷纷提出各种改进方案,教师归纳、分析、引导,最后师生共同设计出一个改进方案:在大烧杯中放进一只充满空气的小气球,小气球沉入杯底,然后往烧杯中倒入CO2气体,气球很快上浮。此实验直观、有趣、醒目,又能与前面知识相联系,学生感受很深。这样改变了过去学生被动“听”的状态,大大激发了学生学习兴趣,培养了学生的实验设计能力。

当然,教师不能为了省事而代替学生设计实验,而应启发学生积极动脑思考,激励他们学习化学的兴趣和探究精神。设计实验的教学,培养了学生开动脑筋,科学的思维方法和推理能力,培养了学生创新精神和创造能力,真正提高了学生的素质。转变教育观念提高教育工作者自身素质。

总之,在化学课堂教学中真正落实好上述几个方面的原则,必能保障课堂素质教育的实施,使学生对化学学习产生浓厚的兴趣,体会到化学学习的奥秘!

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