健康贴士

秋季养生食谱

食疗调理也是秋季养生的很好选择，下面推荐几款食疗妙方，帮助大家润肺补气，养血除湿。

一、五行养肺粥

配料：黑豆、绿豆、红豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、红枣8-10个。

说明：黑豆黑色入肾、绿豆绿色入肝、红豆红色入心、小米黄色入脾、粳米白色入肺。百合入肺，安魄养神。枸杞入肝。木耳入肺，红枣养脾胃。

二、养颜冬瓜汤

材料：沙参12-15克，黄芪30克，麦冬10克，先煎取汁。加入冬瓜约300-400克，再炖约半小时，早晚各服一碗。

说明：沙参是养阴清肺，益胃生津。黄芪补气升阳、利水消肿，治疗肺气虚、气血两不足。麦冬养阴润肺，益胃生津、清心除烦。

三、当归炖仔鸡

当归30克、沙参12克，枸杞子15克，香菇4-6个，母鸡一只，鲜姜3-5片。母鸡先用热水汆烫以后，再与中药一起炖煮两个小时。

说明：当归是归心、脾、肝经，补血活血，止痛润肠。沙参能够入肺。

四、秋收保健茶

枸杞子15克、沙参10克，麦冬12克，木香6克，山楂12克，乌白一个，滚水冲泡。

功效：润肺补肾，开胃补气，养颜降压，降胆固醇。

温馨提示：秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁。