绍兴市出口茶产业现状与传承发展对策
2016-01-19李腊梅任明兴
中国茶叶 2016年6期
关键词:质量
李腊梅 任明兴
(浙江省绍兴市经济特产站) (绍兴出入境检验检疫局)
茶叶是绍兴传统的出口商品,具有300多年的出口历史。绍兴是全国规模最大的出口茶叶加工集散中心,年加工出口茶叶10万吨左右,占浙江省茶叶出口量的三分之二以上,占全国茶叶出口量的三分之一,位居全国地级市之首,是名副其实的茶叶出口大市。但绍兴出口茶叶产品结构老化,附加值不高,目前,绍兴出口茶产业正面临着效益下滑、高端市场竞争力弱、发展后劲不足等诸多问题和挑战,产业亟待转型。
一、绍兴出口茶产业现状
1.出口量稳定,出口金额稳步增长
“十二五”期间,绍兴茶叶出口量基本保持在10万吨左右,出口金额稳步增长,出口量自2014年下降至历史新低8.87万吨后,2015年达到10.27万吨,创8年来新高;出口金额2.72亿美元,比2011年增20.35%(图1)。

图1 绍兴出口茶产业基本情况
2.出口均价较低,附加值不高
近5年来,全市茶叶出口均价在2.29~2.84美元/千克徘徊(表1),2015年出口均价2.65美元/千克,折合人民币17.23元/千克(按汇率6.5计算)。

表1 近5年来绍兴出口茶叶均价一览表美元/千克
3.出口茶叶以珠茶、眉茶大宗绿茶为主,产品结构老化
2015年,绍兴地区出口茶叶仍以珠茶、眉茶等大宗绿茶为主,其中珠茶、眉茶二者占出口总量的91.2%,茶片、碎茶占8.34%,蒸青茶0.21%,其他为极少量的茉莉花茶、乌龙茶、白茶、普洱茶、红茶。
4.全市茶叶出口国主要分布在非洲等中低端市场,高端市场竞争力弱
绍兴茶叶出口至全球73个国家和地区,其中出口量位列前五位的国别分别是摩洛哥、乌兹别克斯坦、喀麦隆、阿尔及利亚、塞内加尔。……
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