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陈光辉:联合国传播多维茶园生态经

2016-01-19张应松

中国茶叶 2016年6期
关键词:木瓜光辉茶树

□张应松

茶商辞职叫板“绿色壁垒”

今年53岁的陈光辉在安徽省黄山市从事茶叶贸易10多年。从1998年开始,黄山市茶叶出口屡屡受制欧盟的绿色壁垒。细心的陈光辉从此陷入深深思考:现在生态系统确实有问题了,地里的泥鳅不知道躲到哪里去了,蛙声也听不见了,河里的鱼也与日渐少,原因就在于人们大量广泛使用农药化肥,这种传统农业模式带来生态和社会双重危机。

茶叶与大山,陈光辉对它们的热爱胜于自己的生命,陈光辉发誓:“一定要改变落后的农业种植模式,建最好的生态茶园。”

细心的陈光辉在和大山里的茶农打交道时就积累了不少山林草木植物特性知识,他想:“自然界是非常神奇的,动植物之间存在着相生相克的现象。那么,能否通过生物链实现环环相扣、相生相克、动态平衡,利用植物引虫杀虫驱虫、抑制杂草生长,发明出一种立体的茶产业格局,这样不是既有利于财富创造又有利于生态发展吗?”这个大胆的想法形成以后,2004年5月,陈光辉毅然辞掉公职,放弃优越的城市生活,来到黄山市休宁县渭桥乡大山环绕的霞溪村创办生态农庄,开始了自己命名为“多维”的生态农业试验。

灵感来自大自然实验室

通过向百余位专家学者请教,陈光辉在浩瀚的动植物王国中不断进行生物交叉分类,大海淘金般寻找适合自己预定的茶园林下植物品种。陈光辉通过乔灌草的多次生物交叉和多次分类试验,最终选择了明日叶。因为明日叶的生物特性在茶园中能够产生多个交叉点,第一个交叉点:与土壤环境交叉,像绿色草坪一样覆盖裸露的黄土,减少水土流失;第二与动物昆虫交叉,特殊的香味驱虫,本身不易生虫;第三与植物交叉,给茶叶增香,顽强的生命力还能抑制杂草生长;第四与人类交叉,绿色有机、营养丰富的野生蔬菜,也是传说中秦始皇所求的“长生不老草”。明日叶的生命力非常顽强,适应缺水少肥山区,它以今天采摘明天发出新芽而得名。

按图索骥,陈光辉又找到了自然界少见的不易生虫的植物救心草。救心草是多年生植物,在茶树两侧种植,在茶园中就像绿色草坪一样覆盖裸露的黄土,顽强的生命力同样能抑制杂草生长。它还是一种山区常见的药食同源、营养丰富可降低血液“三高”的天然有机野生蔬菜。大自然就是创造灵感的最大实验室,这些书本上没有记载的延伸组合功效,统统被陈光辉搬进了赋予全新内涵的茶园中。

多维茶园里采摘救心草

陈光辉进一步钻研发现,在茶园中,茶树的病虫害有100多种,常见的虽有30多种,但不可能同时种上30种植物,因为有些植物病虫害也会交叉发生。但生物特性规律告诉他,大多数病虫害天敌与蜂类有关,如茶尺蠖的天敌有蚂蚁、绒茧蜂、瘦姬蜂,茶蛾天敌有茧蜂、蚁形蜂,茶毛虫天敌有绒茧蜂,长白蚧天敌有姬小蜂……而蜂类有色盲的特性,对白花分辨能力超强,因此,在茶园中种植多花高产的大量白花木槿,定能吸引大量蜂类。木槿花期6~10月正是茶树病虫害高峰期,鲜花必然大量吸引蜂类蚁类等茶树虫害的天敌,“集团冲锋”来无偿灭杀虫害。众所周知,木槿花也是鲜花蔬菜,现在日本、欧美等发达国家和地区人们已经开始流行食用鲜花,产业市场前景远大。

陈光辉还从山东临沂引进了蔷薇科管兆国木瓜,是种难得的木本粮食植物,虽然不同于南方热带可生吃的木瓜,但这种木瓜是经多次嫁接后选优选良的优质品种,套种进茶园一亩50株,一株产量逾25公斤,市售价格4元每公斤,收益比茶叶高好几倍。木瓜春天的花香、夏秋的果香被春茶、夏茶、秋茶吸附,大大提高茶叶香气,使产出的茶叶具有木瓜木槿花香、野菜香复合型香味。木瓜上面寄生的螨虫、螵虫又是茶树虫害茶橙瘿螨的天敌。而且这种个头大、汁液多的木瓜可深加工为饮料,提取木瓜蛋白酶后供给医疗卫生和食品加工企业,深加工后其附加值提高5倍。茶园四周还可种植桂花树与红叶石楠,前者花可制酒提取精油,后者可提供叶类饲料,两者同时具有储水、保水、为茶树适度遮荫提供香气作用。同时,大树阴植被下四季冷热交换形成水雾水汽水珠,独特的云雾缭绕小气候浸润泽被茶叶嫩芽,提高茶叶品质。在高大植物底下可种植有生物固氮功能的三叶草,茶园四边每隔两米还可种植除虫菊。

多维模式星火燎原

梅花香自苦寒来。经过多年摸索和无数次筛选,到2008年,陈光辉耗费3000多万资金投入,从物种中反复筛选出六七种植物,多维模式终于新鲜出炉:在茶园中按照高低配置,在茶行间种植木瓜,茶树两侧的空地上种植明日叶、救心草,在明日叶、救心草每两米距离之间环绕立体种植一株除虫菊,在茶园外围种植多花高杆桂花树,在桂花树旁边或者茶园中种植大花量重瓣木槿和美国红梨,在每棵木瓜和桂花树下各种植1平方米的三叶草,这种栽培模式在茶园里实现乔灌草相结合,深根系、浅根系相结合,地表、地上、地下相结合,落叶树与常绿树相结合,以植物帮助茶树杀虫、引虫吃虫,实现利用植物来管理茶园。陈光辉给笔者算了一笔账,多维模式产出的茶叶市价比普通茶叶高出20%左右,加上明日叶、木瓜、三叶草等的销售收入,再加上节约的农药、化肥开销,每亩茶园可增收万元左右。而且,多维茶园种植出的茶叶等系列农产品,通过质检完全符合欧盟标准,售价才600元/公斤,是老百姓喝得起的名优茶。

2008年秋天,是个值得陈光辉终生铭记庆贺的日子。当天,黄山市科技局负责人专程送来了由他申请的南方山区模式《一种茶树的种植方法》,荣获国家知识产权局颁发的实用新型专利证书,成为黄山市唯一有种植技术发明专利的持有人。小胜不收兵。陈光辉一鼓作气,在农庄里再次通过优化组合研究出了分别适合中国南方和北方气候条件的60多种生态种植模式。其中《绿碎茶的研制与开发》获得安徽省星火科技二等奖,国家科技成果完成者证书。2012年又申请获得北方平原模式《一种复合式循环农业的种植方法》的国家发明专利,至今共获得5项发明专利。这种从单一作物生产经营向茶园良性生态系统发展的生产经营模式,2011年被国家发改委列入全国60个循环经济典型模式案例。而今,多维种植模式正代表着绿色先进生产力,正在黄山呈现星火燎原之势,到2011年底,休宁县推广多维生态立体茶园1.2万亩,带动农户5000多户。

生态智慧技惊联合国

生态无国界,茶香飘四海。2012年6月20~22日,由国家发改委推荐,陈光辉发明创造的多维种植模式被邀请到联合国可持续发展大会进行技术交流。当月18日,陈光辉与国内清华大学等可持续发展高端研究权威30多人,坐了27个小时飞机来到巴西,大开眼界。盛况空前的联合国可持续发展大会吸引近130个国家元首和政府首脑、NGO组织到巴西里约热内卢共议“地球的绿色未来”。

21日上午,陈光辉以“发展绿色循环农业——创新型农业种植模式”为题,发表主题演讲,向来自五大洲的海内外友人介绍自己的“绿色实践”。他讲述:“为了这个生态梦想,我一干就是10多年,一路走得十分艰难,搭进了所有的家产不说,期间多次遇到资金链断裂危机,最关键的是人们不理解……不久前,我去推广咱生态茶园模式的休宁县溪口镇走访,矶溪村的乡亲们对我说,你这个土专家真牛,今年种植救心草每亩收入至少1万元,最高达1.5万元。能带领大家走上生态经济路,我的心里别提有多甜。通过生态茶园成功实践延伸思维,中国不同的地区可以因地制宜创新乔灌草结合的生态果园、生态森林、生态稻田、生态草原、生态湖泊甚至植物防火林带等,共同组成大农业循环系统。”陈光辉高亢浑厚的动情讲述打动了现场所有观众,博得经久不息雷鸣般的掌声。

陈光辉(左2)在联合国讲坛上

会议一结束,陈光辉立即被来自德国、英国、加拿大、瑞典等国的会议代表包围,所带1000多份各种资料瞬间被索取一空,许多人还急切地向他详细了解多维种植模式。由于英语不太好,陈光辉急得满头大汗,幸好一旁参会的成功运作300余家企业成为上市公司的金融学博士、中金控股集团董事局主席唐金龙连忙上前,帮陈光辉翻译解了围。而翻译过程中,唐金龙也对这个多维种植产生了浓厚兴趣,当晚两人彻夜长谈达成投资4000万元合作开发意向。

2013年,陈光辉当选安徽首届十佳环保人物称号。作为一名长期探索中国农业新型模式的基层全国人大代表,履职3年来,陈光辉多次就推进我国大循环农业体系建设建言献策。今年“两会”期间,陈光辉提出了《关于创建新型农业种植养殖模式实验区,实现一二三产业融合》的建议。他认为,茶树、稻田这种传统单一的作物种植导致农民增收难、生产成本高等系列问题,而解决问题的出路在于实现一二三产业融合,提高土地利用率和产出率,发展多功能大循环农业,变废为宝促进农民增收。陈光辉说,自然界很多规律告诉我们,循环农业无处不在,中国的广阔农村都可以广泛推广,需要有大循环农业的试验区,做给农民看,教会农民干。

一路风雨一路欢歌,我们期待陈光辉所有梦想都能开花结果。

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