■杨赵伟 闫玉杰 武孝丽 赵雅楠 赵红卫 杜顺丰

（1.秦皇岛市农产品质量安全监督检验中心，河北秦皇岛066000；2.燕山大学，河北秦皇岛066000）

铜、锌、锰是动物维持正常生化代谢和生理功能的必需微量元素，其参与构成的酶能促进动物的生长发育，缺其一就会导致生长发育停滞。研究发现饲料中适量添加铜显著提高獭兔的毛密度，饲料中适量添加锌对育成期蓝狐的生产性能和蛋白质利用率有提高的趋势，饲料中添加锰显著提高冬毛期乌苏里貉的蛋白质和脂肪消化率。杨赵伟（2015）实验发现，冀东地区貉子被毛中铜、锌、锰含量的范围分布较广，不同养殖场中貉子被毛中元素含量差异较大。动物被毛中的铜、锌可以反映饲料中的元素情况，测定貉子饲料中铜、锌、锰含量对了解、指导饲料生产和貉子养殖有积极的意义。冀东地区是我国主要貉子养殖地区之一，市场上貉子饲料繁多，本文采用原子吸收法测定冀东地区市场上貉子饲料中的铜、锌、锰含量，调查饲料中铜、锌、锰的使用情况。

1 材料和方法

1.1 样品采集

在市场上采集貉子饲料样品共33份，其中冬毛期配合饲料23份，繁殖期配合饲料5份，1%繁殖期预混合饲料5份。在实验室将饲料样品用四分法取100 g左右，将分取的样品粉碎至能够完全通过1.00 mm的筛，将之充分混匀后用密封袋装好待检。

1.2 仪器和试剂

AA7000原子吸收光谱仪[岛津企业管理（中国）有限公司]；WizAArd工作站[岛津企业管理（中国）有限公司]；铜、锌、锰元素空心阴极灯[岛津企业管理（中国）有限公司]；……