冉晓敏

【摘 要】高职院校的主要培养目标就是为社会各个行业培养职业技能性人才，其重点内容就是在教学中要体现出实践性，从而提升学生的技能水平。随着我国人民生活水平的不断提高，我国的旅游行业发展的越来越快，相应的旅游专业人才的需求量也变得越来越大。高职旅游专业作为培养旅游行业专业人才的主要阵地，培养从事旅游业生产、服务管理的高级职业技能人才是其主要目的。笔者在本文分析了现阶段高职旅游专业教学的现状，在此基础上从培养目标、培养手段、课堂教学以及实践基地培养等方面对高职院校旅游专业实践性教学提出几点建议。

【关键词】高职；旅游专业；实践教学

随着人们生活水平的不断提高，旅游行业获得了巨大的发展，旅游可以放松心情、欣赏美景，是人们业余生活中进行较多的活动。而伴随着物质生活水平的提高，人们对旅游的质量要求也越来越高，这就对旅游行业的专业人才数量和质量要求更高。在这种大前提下，高职旅游专业教育的培养目标也转向了培养从事旅游生产、服务和管理等需要的高级职业技术性、创新性和服务性人才，其最重要一点就是根据行业的具体需求培养应用型人才。高职院校相比较于本科院校来讲，其文化课程学习存在一定差距，高职教育更要体现在培养学生的业务水平和实践技能。

一、现阶段高职旅游专业教学现状

我国的旅游专业……