杜洋文 ，曾 博，邓先珍，徐永杰 ，陈春芳 ，聂 明

（1.湖北省林业科学研究院，武汉 湖北 430075；2.重庆市巴南区林业局，重庆 401320）

不同施肥配方对美国山核桃生长的影响

杜洋文1，曾 博1，邓先珍1，徐永杰1，陈春芳1，聂 明2

（1.湖北省林业科学研究院，武汉 湖北 430075；2.重庆市巴南区林业局，重庆 401320）

为给美国山核桃丰产栽培提供技术支持，以鸡粪、猪粪、复合肥为肥料，研究不同施肥配方对美国山核桃生长的影响。结果表明，施用猪粪5 kg/株对美国山核桃树高、地径和一级枝条长度和粗度增长效果最为明显，其次为鸡粪5 kg/株和鸡粪2.5 kg/株＋猪粪2.5 kg/株2个处理，对照处理效果最差。各处理对枝下高、嫁接口径粗和一级分枝数无显著影响。

肥料；美国山核桃；生长

美国山核桃Carya illinoensis(Wangenn.) K. Koch又名薄壳山核桃、长山核桃，为胡桃科山核桃属高大乔木。分布于美国、墨西哥、意大利、法国、中国等地，是世界重要的干果树种之一[1]。美国山核桃壳薄，果大（80～100粒/kg），出仁率高（50%～70%），产量高（1 500～2 250 kg/hm2），所含不饱和脂肪酸和对人体有益的各种氨基酸均比油橄榄高，富含维生素B1、B2[2-3]。

近年来，国内对美国山核桃的研究越来越多，主要针对其主要性状[4-5]、光合作用[6-7]、引种栽培[8-9]、良种繁育[10-13]和丰产栽培[14]等方面，但关于不同养分对美国山核桃生长的影响及其养分需求方面的研究报道相对较少[15-16]。本文中主要针对不同肥料对美国山核桃生长的影响，开展相关试验研究，以期为美国山核桃丰产栽培提供技术支持。

1 试验地概况

试验地位于湖北黄冈麻城市宋埠镇，东经115.073°，北纬31.234°，平均海拔高在32～38 m之间，属亚热带季风气候区，山地、丘陵、平原、湖泊兼而有之。年平均日照时长2 126 h，日照百分率49%，年总辐射量每平方厘米5 020.8 kJ，无霜期长。平均降水量1 164.4 mm，最大降水量2 009.3 mm，3～8月的降水量占全年降水量的75%左右，每年6月中旬至7月中旬雨量最为丰沛。极端最高气温41.5 ℃，极端最低气温－15.3 ℃，年平均气温16.1 ℃。秋寒最大降温幅度可达14 ℃，12～2月各月的平均温度在3～5 ℃左右。

2 材料与方法

2.1 试验材料

供试材料为2011年引进的美国山核桃‘波尼’的嫁接苗。按株行距2 m×2 m种植于采穗圃试验地，每年进行除草、施肥、病虫害防治等日常管理，目前长势基本良好。鸡粪和猪粪均自养殖场购买，复合肥为湖北楚丰化工有限公司生产，总养分不少于30%，N、P2O5、K2O比例为15∶7∶8。

2.2 试验方法

2012年冬季，选择生长势基本一致的植株，共72株，每4株作为1个处理，3次重复。各施肥处理分别为：复合肥1 kg/株（FHF）；鸡粪5 kg/株（JF）；猪粪5 kg/株（ZF）；复合肥0.5 kg/株＋鸡粪2 kg/株＋猪粪2 kg/株（FJZ）；鸡粪2.5 kg/株＋猪粪2.5 kg/株（JZ）；不施肥（CK）。在树冠边缘滴水线处挖长方形穴用以施肥。

2.3 测量方法

2012年施肥之前，分别测量各处理植株的树高和地径。2013年12月份树体生长停滞时，分别调查树高、地径、嫁接口径粗、冠幅、枝下高、一级分枝数、一级分枝长度和一级分枝粗度。分别以施肥前后树高和地径的增长幅度进行统计分析，一级分枝数长度和粗度测量时随机选取3枝，以其均值进行统计分析。

3 结果与分析

3.1 施肥对美国山核桃生长的影响

3.1.1 施肥对美国山核桃树高生长量的影响

不同肥料对美国山核桃树高生长量的影响结果如表1所示。由表1中方差分析结果可知，不同肥料对美国山核桃树高生长量的影响差异显著，F＝14.80**。树高增长幅度（132.03%）最大的为施用猪粪处理（ZF），对照处理（CK）增长幅度最小，仅为62.68%，施用猪粪处理树高增长量是对照处理的2.11倍。各处理按照树高增长幅度由大到小排列，依次为：ZF、FJZ、JZ、FHF、JF、CK。由表1中多重比较结果可知，施用猪粪处理与复合肥＋鸡粪＋猪粪处理差异显著，与其它处理差异极显著。

3.1.2 施肥对美国山核桃地径生长量的影响

不同肥料对美国山核桃地径生长量的影响结果如表1所示。由表1中方差分析结果可知，不同肥料对美国山核桃地径生长量的影响差异显著，F＝7.15**。地径增长幅度（88.46%）最大的是施用猪粪处理，对照处理最小，仅为48.26%，前者是后者的1.833倍。各处理按照地径增长幅度由大到小排列，依次为：ZF、FJZ、FHF、JZ、JF、CK。由表1中多重比较结果可知，施用猪粪处理与鸡粪处理及对照处理间差异显著，与其它处理差异不显著。

3.1.3 施肥对美国山核桃冠幅的影响

不同肥料对美国山核桃冠幅的影响结果如表1所示。由表1中方差分析结果可知，不同肥料对美国山核桃冠幅的影响差异显著，F＝2.92*。冠幅最大（1.37 m2）的处理为鸡粪＋猪粪（JZ）处理，对照处理冠幅最小，仅为0.72 m2，前者是后者的1.90倍。各处理按照冠幅由大到小排列，依次为：JZ、JF、FHF、ZF、FJZ、CK。由表1中多重比较结果可知，施用鸡粪＋猪粪处理与对照处理差异显著，与其它处理差异不显著。

表 1 不同肥料处理对美国山核桃生长的影响方差分析和多重比较†Table 1 Variance analysis and multiple comparisons of effects of different fertilization treatments on C. illinoensis growth

3.1.4 施肥对美国山核桃嫁接口径粗和枝下高的影响

不同肥料对美国山核桃嫁接口径粗和枝下高的影响结果如表1所示。由表1中方差分析结果可知，不同肥料对美国山核桃嫁接口径粗和枝下高的影响差异不显著，嫁接口径粗和枝下高均值分别为31.34～42.79 mm和43.25～56.50 cm。

3.1.5 施肥对美国山核桃一级分枝生长的影响

不同肥料对美国山核桃一级分枝生长的影响结果如表1所示。由表1中方差分析结果可知，不同肥料对美国山核桃一级分枝长度（F＝4.01*）和粗度（F＝6.06**）的影响差异显著，但对一级分枝数影响较小，差异不显著，分枝数为2～4个。

一级分枝长度以施用猪粪效果最好，平均长度达到125.63 cm，对照处理效果较差，仅为72.00 cm，施用猪粪效果是对照处理的1.74倍。各处理按照一级分枝长度由大到小排列，依次为：ZF、JZ、JF、FHF、FJZ、CK。由表1中多重比较结果可知，5个施肥处理间差异不显著，猪粪和鸡粪＋猪粪2个处理与对照处理差异显著。

一级分枝粗度以施用鸡粪效果最好，平均粗度达到25.30 mm，对照处理效果较差，仅为14.47 mm，施用鸡粪效果是对照处理的1.75倍。各处理按照一级分枝粗度由大到小排列，依次为：JF、JZ、ZF、FHF、FJZ、CK。由表1中多重比较结果可知，施用鸡粪处理与鸡粪+猪粪和猪粪2个处理间差异不显著，而与其它3个处理差异显著。

3.2 美国山核桃生长性状相关分析

美国山核桃生长性状相关分析结果见表2。由表2可知，美国山核桃树高生长量、地径生长量、嫁接口径粗、冠幅、枝下高、一级分枝数、一级分枝长度和粗度8个生长性状间存在一定的相关关系。地径与嫁接口径粗（R＝0.994**）、冠幅（R＝0.986**）及一级分枝长度（R＝0.937*）间存在显著或极显著的正相关关系，嫁接口径粗与一级分枝长度（R＝0.937*）间存在显著的正相关关系，冠幅与一级分枝长度（R＝0.901*）间存在显著的正相关关系，一级分枝长度与一级分枝粗度间（R＝0.919*）存在显著的正相关关系。一级分枝数与树高、一级分枝长度及粗度间存在负相关关系，但不显著。其它性状间存在一定的正相关关系。

表 2 美国山核桃生长性状相关分析†Table 2 Correlation analysis between growth characteristics in C. illinoensis

4 结论与讨论

本试验结果表明，施用猪粪对美国山核桃树高和地径增长效果最好，其次为复合肥0.5 kg/株＋鸡粪2 kg/株＋猪粪2 kg/株处理，复合肥1 kg/株，鸡粪5 kg/株以及鸡粪2.5 kg/株＋猪粪2.5 kg/株处理，对照处理效果最差。对冠幅生长影响最大的是鸡粪2.5 kg/株＋猪粪2.5 kg/株处理，其次为鸡粪5 kg/株处理，复合肥1 kg/株，猪粪5 kg/株，复合肥0.5 kg/株＋鸡粪2 kg/株＋猪粪2 kg/株，对照处理效果最差。施用猪粪5 kg/株，鸡粪2.5 kg/株＋猪粪2.5 kg/株，鸡粪5 kg/株3个处理对美国山核桃一级分枝的长度和粗度生长效果较好，而施用复合肥1 kg/株以及复合肥0.5 kg/株＋鸡粪2 kg/株＋猪粪2 kg/株2个处理效果稍差。

相关文献表明[17]，猪粪有机物、N、P2O5、K2O含 量 分 别 为25%、0.45%、0.2%、0.6%，鸡粪有机物、N、P2O5、K2O含量分别为25%、1.63%、1.5%、0.85%。可知，鸡粪较猪粪中含氮磷较多，但本试验结果表明，猪粪更有利于美国山核桃生长。这可能和各自的肥效快慢及成分相关，猪粪碳氮比小，容易腐熟，多属水溶性的，肥效相对较快，是一种比较均衡的优质完全肥料；鸡粪中氮素是以尿酸态为主，与其它粪肥以尿素态为主不同，不能直接被作物吸收利用，而且对作物根系生长有害，必须充分腐熟方可施用。这还需要进一步开展试验进行论证。

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Effects of different fertilization treatments onCarya illinoesisgrowth

DU Yang-wen1, ZENG Bo1, DENG Xian-zhen1, XU Yong-jie1, CHEN Chun-fang1, NIE Ming2
(1.Hubei Academy of Forestry, Wuhan 430075, Hubei, China;2.Banan Bureau of Forestry, Chongqing 401320, China)

In order to provide technical support for high-yield cultivation ofCarya illinoensis, effects of different fertilization treatments on growth ofC. illinoensis, taking chicken manure, pig manure and compound fertilizer as basis fertilizers. The results showed that applying 5 kg pig manure per plant had the most signi fi cant effects on tree height,ground diameter, first-order branch length and diameter inC. illinoensis. And then the treatments of applying 5 kg chicken manure and applying 2.5 kg chicken manure＋2.5 kg pig manure had better effects, and CK had the worst effects. All treatments had no signi fi cant effects on clear length, grafting incision diameter and fi rst-order branch number.

fertilizer;Carya illinoensisK.koch; growth

S664.1 文献标志码：A 文章编号：1003—8981(2015)01—0095—04

2014-06-04

省科技厅2010年自然科学基金重点项目“核桃种质资源收集及遗传育种特性研究”（2010CDA084）。

杜洋文，助理研究员。

邓先珍，研究员。E-mail：1124675534@qq.com

杜洋文,曾 博,邓先珍,等.不同肥料对美国山核桃生长的影响研究[J].经济林研究,2015,33(1)：95－98.

[本文编校：闻 丽]