毛小兰　惠　红

（重庆理工大学 工商管理学院，重庆 400054）

基于专业素养培育的高校课程体系优化探讨

毛小兰惠红

（重庆理工大学 工商管理学院，重庆 400054）

课程体系设置是高校本科生培养方案的核心内容之一，具有重要的地位。论文对中美两所大学旅游管理专业课程设置进行了深入分析和比较、并结合学生的个性化需求及行业需求等多种因素，提出相应的优化措施，对促进国内旅游管理相关专业课程设置的优化，具有积极作用。

旅游管理；课程设置“丄”型化；课程设置定制化

一　课程体系建设中的五大问题

随着中国旅游业的蓬勃发展，对旅游管理人才的需求已今非昔比，而对旅游人才的要求也越来越高，中国旅游高等教育以培养基本素质优良、专业胜任力很强的旅游管理人才为中心，为复合型旅游人才的成长提供完备的条件。旅游管理本科学生当成为理论知识和实践操作能力兼备的管理型人才，而目前“宽口径、厚基础”的课程设置却易让学生学而不精，或者理论知识很充沛、实践操作能力很低下。这与人才培养初衷极不相符，且与旅游行业对人才的需求相脱节。作为人才成长条件里非常重要的部分，旅游管理专业课程体系建设，目前还存在着各种各样的问题。

（一）专业基础课程的课时量和所占总课时的比例严重不足

在旅游教育发展得较好的欧美国家，课程体系中课程名直接跟本专业相关的选修课和必修课比例超过总课时量的50%；……