刘凤英

1.锦州地区气候特征

锦州属于温带季风性气候，常年温差较大，全年平均气温8℃-9℃，年降水量平均为540-640mm，无霜期达180d天。气候主要特征是：四季分明，各有特色，季风气候显著，大陆性较强。锦州市地貌结构为“三山一水三分田，二分道路和庄园”。地势西北高、东南低，从海拔400m的山区，向南逐渐降到海拔20m以下的海滨平原。

2.发展杂交油葵的可行性

发展杂交油葵加土地利用率，和增加农民收入。它不同于普通食用向日葵。它油分含量高，达50%左右，是世界上五大油料作物之一，具有极强的抗逆性和良好的食油品质。油中含亚油酸66%，是人体不可缺少的脂肪酸，可除胆固醇，减轻动脉硬化，有益于心脏病和高血压患者。葵油中含较高的维生素E和胡萝卜素，前者是生殖细胞正常发育所不可缺少的物质，后者可转化为维生素A，可防治夜盲症和皮肤干燥，故被称为“保健油”，被美、法、俄等国家广泛食用。

3.杂交油葵栽培技术

（1）土地选择。杂交油葵适应性强，对土壤无严格要求，各类土壤、各类地貌均可种植，其耐瘠抗盐，耐旱不耐涝，故切忌在低洼、易涝地种植。

（2）播期。油葵生育期一般在80～100天，锦州地区在6月25日左右播种为宜。早熟品种可晚到6月底7月初再播。

（3）一般采用玉米免耕精量播种机播种，但排种盘应做些调整，孔径2.5～3毫米，每盘钻18～20个孔，行距调整为60～65厘米，每亩播量0.5千克。山区小面积田块，不利于机器操作的，可用点播，具体做法是分穴播种，每穴两粒。油葵是双子叶植物，带壳出苗，出土比玉米困难，因此，播种时表墒一定要充足，播种宜浅不宜深，一般3厘米，土层稍干旱时增加到5厘米。

（4）化学除草。夏季高温多雨，极易滋生杂草，故播种后即要用33%除草通（施田补）乳油150～220毫升*/亩对水25～30千克喷洒地面。

（5）定苗和密度。当油葵长到2对真叶时定苗，每亩留苗3500～4000株左右，60厘米行距时，株距应掌握在30厘米左右。

（6）施肥。油葵需钾较多，需氮次之，需磷最少。一般肥力土壤播种在播种层以下深施化肥，每亩15千克尿素、10千克钾肥，土壤速效磷含量在30×10-6以下的还要增施10千克磷酸二铵。到现蕾时如果叶片显黄，可酌情追施氮肥。

（7）水分管理。油葵极抗旱，生育期降雨量250毫米且分布均匀时基本上无需灌溉。苗期需水较少，抗旱能力强，宜进行蹲苗，以促进根系生长。现蕾至灌浆期是需水的关键时期，天气干旱时应注意灌水。具体掌握应该是叶片中午萎蔫而晚上仍不能恢复正常时应及时浇水。

（8）放蜂授粉。油葵是虫媒花作物，只有靠昆虫授粉才能结实。一般采用放养蜜蜂授粉，蜂箱纵横相距各200米，一箱蜂可负担5～6亩地授粉。如无蜂源，一定要人工辅助授粉，方法是将一对花盘对在一起，轻轻地搓一下即可，或一块毛巾，里面垫一块直径5～10厘米的硬纸片，做成圆形粉扑，在开花盛期轻轻将每一花盘擦过，在花期隔一天进行一次，共3～4次。

（9）防治病虫害。油葵对病虫有较强抗性，但对菌核病需引起重视，主要是选用抗病品种，不选用豆科作物为前茬，合理安排播期，使开花灌浆期错开高温多雨季节。时刻注意葵田的虫情变化。因各地苗情等条件不尽相同，所以喷药前宜试喷或向当地植保站咨询，避免产生药害。尽量选择早、晚喷施，以防中毒。开花授粉期用药须注意尽量避免影响蜜蜂授粉。

（10）收获。当植株上部4～5片叶和茎秆上部以及花盘背面变黄、籽粒变硬时即可收获，可用小麦联合收割机收获，但木翻轮和接籽盘部分需略作调整。收获不宜过早和过晚，过早含水量较高。收获后立即在晒场上摊开晒干、扬净，防止霉变。 [科]

【参考文献】

[1]李隆云，吴叶宽，马鹏，崔广林，钟国跃，王美胜，李方义.青蒿新品种“渝青1号”的选育及其示范推广[J].重庆中草药研究，2011（01）.

[2]刘伯涛.内蒙古选育成功向日葵新品種“先瑞8号”[J].农村百事通，2011（14）.