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外卖O2O进入爆发期,各方势力贴身肉搏

2015-10-21黄渊普

营销界·食品营销 2015年1期
关键词:习惯物流用户

黄渊普

过去一段时间,笔者分别和多位外卖O2O网站老总进行了交流,大家都感觉到的一个明显现象是:外卖O2O行业在经历了前期无比苦逼后,终于在2013年后受到了投资机构的青睐,随着媒体的跟进宣传,外卖O2O更广泛地被认识。

外卖O2O市场进入爆发期

其实,目前被行业所熟知的外卖O2O网站大多成立于三四年前,如“饿了么”成立于2009年,“点我吧”也是2009年上线,到家美食会、生活半径网稍晚一些,都成立于2010年。在成立后的最初几年,大多数外卖O2O网站都非常苦逼,原因是网络相比电话订餐,并没有太大优势,用户习惯的转变需要相当长的时间;早期外卖O2O的代表性企业“饭是钢”就没能撑住,网站从2007年上线,2011年后就逐渐从用户视线里消失。

2011年,团购疯狂地教育了用户网上购买餐饮的习惯,客观上也有利于用户网上订外卖习惯的养成。2012年后,移动互联网的才真正发展起来,用户的互联网习惯开始由PC向手机端转移;和PC端相比,手机端预订外卖的体验相较于传统的电话订餐有了较明显的优势。与此同时,互联网在单线发展十余年后,开始加速和传统行业结合,互联网巨头开始涉入线下。

外卖O2O市场真正被广泛关注是在2013年以后。这一年5月份美国两家最大的外卖O2O网站Grubhub和Seamless宣布合并,登陆资本市场进行IPO被正式提上日程;紧接着中国国内有了反映:2013年6月,阿里旗下的淘点点上线,三个月后淘点点成为独立事业部;9月,京东和晨兴创投领投了到家美食会;11月“饿了么”宣布融资2500万美元;2013年12月,筹备半年多的美团外卖正式推出。……

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