袁厅 华利忠 宦海琳 顾洪如 吴叙苏 邵国青

摘要：为了解各种抗生素对发酵床益生菌的影响，本研究采用纸片扩散法研究8种发酵床常用的益生菌单独培养及混合培养对50种常用抗生素对的敏感性。结果：单独培养的多数益生菌对氯霉素类、氨基糖苷类、喹诺酮类、四环素类及大环内酯类高度及中度敏感，但对青霉素类、头孢类以及林可霉素低敏感性或不敏感。混合培养菌对氯霉素类、氨基糖苷类、喹诺酮类、强力霉素、克林霉素高敏感；对四环素、美满霉素、林可霉素、阿莫西林、头孢曲松、头孢噻肟等中度敏感；对氨苄西林和头孢唑肟低敏感；对复方新诺明、多粘霉素B、青霉素、头孢克肟、头孢吡肟、头孢噻吩不敏感。

关键词：发酵床；抗生素；药敏试验：敏感性

发酵床养猪是利用发酵床专用菌种，按一定比例混合锯末、稻壳等农林生产下脚料，通过发酵床的分解发酵，使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化，从而将猪舍垫料发酵床演变成微生态饲料加丁厂，创造一种零排放、兀污染的生态养猪模式。因此发酵床养殖最重要的是其中的活性微生物，即益生菌。所以人们普遍认为，发酵床养猪法猪舍内不能使用化学消毒药品和抗生素类药物，否则将杀灭和抑制益生菌，或抑制其繁殖，使得微生物的活性降低。如杨景辉等在富源县应用发酵床养猪过程中，开展了饲喂含抗生素和不含抗生素饲料、抗生素治疗病猪、发酵床表面消毒、猪群疫苗接种等对发酵床猪舍温度影响，结果发现含抗生素饲料以及用抗生素治疗发病猪会对发酵床床体产生影响，但疫苗免疫对其没有影响。……