生活新知
2015-10-17
创造 2015年7期
生活新知
七大食物让你越吃越开心
世界卫生组织曾经指出,未来人类将受到三大慢性病的威胁,分别是癌症、心脏病和抑郁症。你忧郁吗?那么,看看什么食物可以让你快乐起来吧。
葡萄柚:葡萄柚有强烈的香味,可以净化繁杂的思绪,也可以提神。此外,葡萄柚里高量的维生素C,不仅可以维持红血球的浓度,增强身体的抵抗力,而且维生素也可以抗压。
菠菜:医学专家们一致指出,缺乏叶酸也会导致精神疾病,包括忧郁症及早发性的失智等。那么,哪些食物含有更为丰富的叶酸呢?菠菜中叶酸含量最多,另外,几乎所有的绿色蔬菜、水果也都含有或多或少叶酸。
全麦面包:碳水化合物可以帮助增加血清素。吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,虽然效果慢一点儿,但更合乎健康原则。更令人欣喜的是,近来发现微量矿物质硒能振奋情绪,全谷类也富含硒。
樱桃:鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次痛经时,你可以试试吃些樱桃。美国密歇根大学的研究发现,樱桃中含有一种叫做花青素的物质,它可以控制炎症。密歇根大学的科学家们认为,吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效。
低脂牛奶:纽约西奈山医药中心在研究中发现,让有经前症候群的妇女日服1000毫克的钙片,3个月之后,四分之三的人都相对不那么紧张、暴躁或焦虑。日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、乳酪和酸乳酪。低脂或脱脂的牛奶拥有更多的钙。
南瓜:南瓜之所以和好心情有关,是因为它富含维生素B6和铁。……
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