李心刚

摘 要： 化学是一门与实际生活存在密切联系的学科，开展化学教学时要将化学知识与实际生活密切联系起来，让学生感受到化学知识的实用性。文章深入分析了中职化学教学存在的问题，提出日常生活化学在化学教学中应用的方法。

关键词： 中职化学教学 日常生活化学知识 实践应用

化学作为一门基础的自然科学，也是人类认识世界和改造世界的重要武器。在人们的日常生活中，化学知识无处不在，例如木炭为什么可以燃烧、在潮湿的环境中铁制品为什么更容易腐蚀等。上述现象均可以说明，化学与人们的日常生活息息相关。因此，学习化学课程就是要培养学生的探索精神，如何将中职化学教学生活化，是本文探索的重点内容。

一、分析中职学校化学教学的现状

随着新课改的逐步深入，对中职化学教学提出更高要求，引导中职化学教学走向更高的层次，在日常教学中存在如下教学问题：①近年来，中职学校的生源明显增加，但教学质量不够理想，无法满足社会的发展步伐。中职学生基础知识、学习能力与普通中学生存在明显差异，加之中职学生学不得法，严重影响学生的学习成绩和学习积极性，从而出现学不会、不会学、学不好的情况。不会学导致学生产生不想学、厌学的心理，这种恶性循环严重影响中职学校的教学质量。②中职院校所用的化学教材版本较多，所选用的教学内容与人们的日常生活脱节，从而缺少应用的使用价值。同时，部分老师进行的化学教学，不具备合理联系生活实际的意识，致使学生无法将所掌握的化学知识应用到日常生活中，不能达到学以致用的效果，严重影响学生的学习积极性。

二、日常生活化学在化学教学应用的策略

（一）选择针对性强的教材科学教学

中职老师讲授化学知识前要深入研究、分析化学教材，充分挖掘教材中潜在的因素，从而不仅可以调动学生的学习积极性，更可以满足学生实际学习的需要。另外，老师要注意培养学生的化学意识，采用化学知识解决日常生活中出现的问题。中职学校在选择化学教材方面，要挑选专业性强的化学教材，让学生均能学到与自己本专业联系密切的知识。老师还应深入分析、学习教材，采用不同教学形式展示教材，有助于激发并提高学生的学习兴趣。

（二）强化化学知识在日常生活中的教学

化学知识与人们的实际生活有密切联系，大众生活中的衣、食、住、行处处充满化学知识。化学是一门研究物质性质、结构、变化及应用的学科，如何将化学知识与生活实际相互联系，让学生掌握化学知识并利用它解决日常生活中出现的问题。中职老师对化学知识进行教学时，可从日常生活中的现象或问题导入新课程，提高学生学习化学的兴趣和积极性。如讲解酸、碱、盐时，我向学生提问：胃酸过多的病人服用适量的NaHCO3进行治疗，但患有胃溃疡的患者禁止服用，这是为什么？让学生思考、回忆一下，我们日常服用、接触的药物成分。部分学生兴奋地回答：“斯达舒的主要成分为氢氧化铝，阿司匹林中含有部分乙酰水杨酸等。”学生逐渐认识到学习化学知识并非机械地记住化学方程式，而是为了将化学知识更好地应用于生活。又如讲解《卤族元素》这一知识点时，老师告知学生，氟是一种微量元素，人体缺少氟会出现龋齿，挑选含氟牙膏能有效预防龋齿，但氟含量过高会导致牙齿变黑变黄、不结实，因此，高含氟区域的居民不可选用含氟牙膏。这些日常生活中常见的现象与化学知识联系起来讲解，不仅能激发学生学习兴趣，而且能培养学生的实际应用能力。

（三）鼓励学生应用掌握的化学知识解决实际问题

学生可以从书本上获得、学习前人总结的优秀知识，但书本上的化学知识理论性较强，与实际应用之间存在一定差距。如果只重视传授知识，并未及时引导学生应用到日常生活实践中，那么这种教学会导致学生高分低能的情况。观察日常生活的现象可知，若将削好的苹果放一段时间，苹果表面会生锈；女性的防晒化妆品外包装上会写有：SPF、PA等内容，SPF、PA表示什么？在讲解化学知识的过程中，老师从日常生活的问题入手，在一定程度上能激发学生学习兴趣，提升学生借助化学知识解决实际问题的能力。例如：讲解一氧化碳的内容时，老师可提出如下问题：日常生活中为什么时常出现一氧化碳中毒。如果发生煤气中毒，采用什么方法自救？让学生思考，随后挑选部分学生回到上述问题。在学生回答完问题后，老师先不对学生的回答进行评价，带领学生学习本节课的内容，学习完课程内容后，让学生自行判断上面的回答是否正确，这种方法能有效提升学生解决问题的能力。

（四）借助实物加深学生对化学知识的认识

中职老师对化学课程教学时，可以把日常生活中常见的实物带入课堂，让学生更直观地观察、认识化学知识。例如向学生讲解“金刚石、石墨”这一教学内容时，因这些物质广泛应用在日常生活中，老师可把上述物质（钻石、铅笔等）拿到课堂上，陈列在讲台上让学生观察并分析。将天然的、人造的金刚石放在讲台上，可提问：通过观察谁能推测金刚石的性质？有的学生回答：金刚石一个坚硬、透明的正八面体。在学生回答完上述问题后，老师可引导学生观察石墨类（如：铅笔芯、坩埚等），随之让学生推测石墨的性质。学生通过认真观察，对本节课的化学知识会有更深刻的了解和认知。

总之，中职老师在化学教学中，将日常生活中常见的问题、实物引入课堂，能正确引导学生采用化学知识分析、解决生活现象与问题，提升学生借助化学知识解决实际问题的能力。

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