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秘密

2015-09-10

大众健康 2015年12期
关键词:碳水化合物早餐体重

男女大脑差异并不大

一项新的研究推翻了一直被广泛认同的假设:女性的海马体比男性的大。团队分析结果发现,男女性大脑的海马体并没有显著的差异。海马体是大脑的重要组成部位,该部分主要作用是巩固新记忆,将知觉与情绪联系在一起。

性别造成的大脑差异似乎可以解释了男女之间性格固执的差异。但当我们考察了多个数据集,我们会发现这些差异并不存在或者差异几乎微不足道。实际上,男女大脑的脑胼胝体的大小、白质以及他们左右半脑处理语言的方式都没有存在差异。(《医学快报》

脸盲症并非没礼貌

不能记住别人的脸并非没礼貌。记住别人的脸往往被认为是人的本能。但是对那2%患有脸盲症的人来说,这事儿就不那么简单了。脸盲症在每50人中就有1位,但是很难确诊。最极端的一种情况是,有些人如果不通过发型衣服这些线索甚至不能认出自己的亲人。

在许多方面,脸盲症与阅读障碍很相似,有阅读障碍的人成长过程中面临阅读问题,脸盲症患者面临读脸问题。但是脸盲症这个问题显然需要新的调查研究才有助治疗。(《雅虎健康》)

岩石蟹有毒莫吃

有人爱吃进口螃蟹,其中有美国加州的岩石蟹。研究人员最近发现了加州海岸线的螃蟹里有着潜在致命水平的一种藻类大量繁殖的天然毒素。

软骨藻酸是一种神经毒素,当暴露在低的水平时,会导致恶心、腹泻或头晕。然而,暴露于高浓度时会引起短期的记忆丧失,抽搐,甚至可以是致命的。海洋动物会通过海水过滤他们的食物,他们会积累而且也容易得到高水平软骨藻酸。软骨藻酸中毒症状会出现在30分钟内。(《世界自然新闻》)

吃完就困原因可能是吃太多碳水化合物

虽然关于碳水化合物是否是身体必需的讨论很多,但是对多数人来说,它是身体运行的燃料。对碳水化合物吃太少或者不吃的人来说,可能会没有力气。反之那些吃太多的人,即使身体不错,最终也会在一些方面受到影响,像心情、体重、精力、消化、免疫等等方面。

摄入的碳水化合物过多,身体就不能消化或者有效应用。为了消除负面影响,首先应停止食用甜的和淀粉精制食品。适当运动也会提高我们对碳水化合物的耐受量。(《雅虎健康》)

父母压力较大,孩子肥胖风险也增加

一项新研究表明,如果父母承受的压力较大,那么孩子肥胖风险也会增加。在该研究中,20%的孩子的父母没有压力,34%的父母面临三个或更多的压力因素。其中,压力因素包括在工作或人际关系中遇到的困难等。

研究人员发现,面临三个或更多的压力因素的父母,与无压力的父母相比,前者孩子的肥胖儿童风险是后者的两倍。(《健康日》)

喜欢吃高热量食物可能与基因有关

不能拒绝高脂肪、高糖食物?也许是遗传物质决定的这一习惯。研究人员称他们已经确定了能够促进大脑对高脂高糖食物反应的相关遗传变异情况。研究他们发现两个位于FTO基因的变异体和DRD2基因,这些都与肥胖的增加有关。

这一发现表明,FTO变异的人之所以容易发生肥胖是因为他们脑中多巴胺信号的改变推动了他们对高热量食物的渴望,致使他们更多进食这类食物。这些发现能够帮助医学工作者更好的去诊断和治疗肥胖患者。(《WebMD》)

体重和运动量可能会影响孩子的思维能力

一项新的研究表明,孩子的体重和身体运动量可能会影响他们的思想和学习能力。

研究人员体重正常的儿童进行了研究,他们的年龄在7到11岁,活跃的孩子通常表现在,每周至少会参加一小时的有组织的活动,如游泳、体操、足球、跳舞等。研究结果表明,与超重、不活跃的孩子相比,活跃、正常体重的孩子的脂肪含量和静息心率均更低。研究人员还发现,与超重活泼的孩子相比,体重正常的活泼孩子在心理技能考试中表现得更好。(《WebMD》)

健康早餐对保持身材十分重要

想要减肥就不吃早餐?这是错误的做法。一项康奈尔大学的研究结果显示,体重健康、身材较好者最常见的早餐食品有水果(51%)、乳制品(41%)、燕麦(33%)、面包(32%)、鸡蛋(31%)、热谷类(29%)和咖啡(26%)。只有4%不到的受访者表示他们不吃早餐。

研究者说,大部分身材苗条的人都选择吃早餐,这对健康是有利的。早餐吃诸如水果、蔬菜、鸡蛋、乳制品等健康食物对于保持好的身材和身体来说十分有益。(《医学快报》)

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