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前沿

2015-09-10

知识就是力量 2015年5期
关键词:沃森菜谱韦伯

早在2011年2月14日,在美国广播公司的知识竞猜节目“Jeopardy!”中,由该节目开播46年以来最出色的两位冠军和一台由IBM研制的叫作沃森的超级计算机同台竞争,最后以沃森完胜而告终。标志着人类在人工智能研究方面又一个里程碑的到来。时隔四年,这位超级冠军摇身变成大厨,还要出版一本叫作《和大厨沃森切磋厨艺》的书。

美国烹饪教育学院正在和IBM合作,让沃森这个拥有海量知识存底、还会“思考”的超级计算机来帮助设计一本菜谱书。首先,为沃森输入成千上万个具有各种地域风味的菜谱,通过自然语言技术让它分析认识各种食材的搭配、食材和菜肴风味之间的匹配关系,以及每一种菜肴的组成成分,然后由沃森重新排列组合这些信息并设计出新的菜谱,再结合食材的化学性质、人们对菜肴风味的喜好程度,建立一个可以评估人的味觉对不同口味组合的反馈模型。通过对大数据的分析,沃森就能利用人们过去想都没有想到过的食材组合,创造出美味又出乎意料的新菜谱。新菜谱再经过真人厨师的妙手调理,呈现给我们的就是一道道从未吃过的美味佳肴! 烹饪教育学院的厨师们就是从“大厨沃森”奇思妙想的食材组合中挑选出了65个全新菜谱,再配上由他们分享的烹饪小窍门而成就了这本书。

有了沃森的帮助,真人厨师们就有了更广阔的发挥空间,创造出更多更美味的佳肴。沃森还能帮我们减少食物浪费,用家里或者饭店剩余的食材为你推荐菜谱,提醒你小心食物过敏,帮你寻找本地找不到的替代食材。如今的沃森比2011年参加知识竞猜时的计算速度快了24倍,聪明了2400倍,体积也只有原先的1/10了。

科学家成功地让世界首个克隆骆驼通过自然交配方式怀孕,证实克隆动物也能实现正常的繁殖生育。

这头即将成为母亲的克隆骆驼叫作“因贾兹(Injaz)”,它的名字在阿拉伯语中的意思是“成就”。2009年,科学家将一头被屠宰骆驼的卵巢细胞植入另一头代孕骆驼,最终生下了体重30千克的因贾兹。因贾兹在基因学上与其细胞来源的骆驼相同,这项克隆实验有助于保护骆驼种群基因遗传性。现在因贾兹已有6岁。

迪拜繁殖生物技术中心科学主管尼萨尔·瓦尼(Nisar Wani)博士说:“我们非常高兴,因为因贾兹现已怀孕,我们期望今年年底它能够生育一头小骆驼。它通过自然的方式怀孕,这将证明克隆骆驼具有繁殖能力,能像天然出生的骆驼一样产崽。”

美国航空航天局正在打造天文史上最强的太空望远镜,能够让科学家观测到宇宙大爆炸之后的早期宇宙景象,这具望远镜被命名为詹姆斯·韦伯太空望远镜,也是哈勃太空望远镜的继任者。其重量达到了6.4吨,主镜面直径为6.5米,是哈勃太空望远镜的3倍左右,望远镜的建造方为美国航空航天局、欧洲空间局和加拿大航天局。詹姆斯·韦伯太空望远镜携带了四大高科技仪器,可捕捉到极其微弱的天体信号,是一部强大的时间机器。该项目科学家马克认为该望远镜能够观测到早期宇宙昏暗的时空,和宇宙诞生之后的第一批星系。

詹姆斯·韦伯太空望远镜可在红外波段上对宇宙进行观测,而且相机快门时间可进一步延长,这种能力有助于对极为昏暗的天体进行成像。根据科学家估计,其对昏暗光线的收集能力是哈勃太空望远镜的70倍!

除了对宇宙进行观测,詹姆斯·韦伯太空望远镜还能够对系外行星进行探测,研究系外行星的光谱信号,了解其大气成分。詹姆斯·韦伯太空望远镜预计在2018年10月升空,届时会有更多新发现。

来自乔治亚理工学院与中国研究实验室的多名科学家近日发表了一篇《可自行供电人机介面的个人化击键动力学》(Personalized Keystroke Dynamics for Self-Powered Human–Machine Interfacing)论文,并展示了一款可自行供电且能够辨识使用者的智能型键盘原型。

智能键盘无需借助外部电源自行供电,靠的是手指对键盘的机械式刺激,可以转换成电子信号。此外,它还允许使用者以每分钟超过100个字母的速度随意敲击键盘,以产生更多电力替其他电子产品充电。而敲击键盘的同时会触发智能键盘的无线警报系统,根据输入字母的间隔与时间,记录所输入的内容、使用的力道,从击键动力学的生物特征来分辨不同使用者的特性。

除此之外,智能键盘还使用了抗污设计,不容易受到汗水或灰尘的影响。科学家们认为,这些特性让这款智能型键盘得以应用在许多领域,涵盖自行供电的电子产品、人工智能、网络安全,或是电脑及网络的存取控制等。

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