林学贵

渊商务部国际贸易经济合作研究院，北京 100710）

近年来，我国生猪和猪肉价格大幅波动，不仅阻碍了生猪养殖业的健康发展，而且对居民肉类消费和生活福利产生了严重影响，已成为政府、学界和社会关注的焦点。为稳定生猪和猪肉价格，政府相继出台了一系列政策措施，如生猪补贴、冻猪肉收储、猪肉进口等，但收效不大，且近年来生猪和猪肉的价格波动呈现出如下特征：在消费市场上，消费者经常抱怨进口猪肉价格或者生猪饲养成本的下降并不能“迅速”让国内猪肉市场价格下降，或者国内猪肉价格虽然下降但降幅有限；另一方面，虽然消费市场上猪肉价格上涨，但生产者抱怨他们并未受益于生猪价格的上升以及由此带来的收入增长。市场供求力量影响并决定市场价格，那么导致价格上升的“正向”冲击或者价格下跌的“负向”冲击是否对国内生猪和猪肉价格带来不同的影响呢？伴随着我国猪肉进口数量的增加，国际猪肉价格能够有效地传递到国内市场吗？国内生猪价格和猪肉价格之间的传递是否存在非对称性特征？对这些问题的深入研究，不仅有助于阐明生猪和猪肉价格波动给人们带来的困惑，而且对政府出台相关政策，缓解我国生猪和猪肉价格波动具有重要的现实意义。

本文拟利用门限协整模型和向量自回归模型对国内外生猪和猪肉市场价格的长期均衡关系和短期价格传递关系进行分析，为政府制定稳定生猪和猪肉价格的相关政策提供参考。……