谢哲

“局部燃脂”是个美丽的谎言

小雯在网上找到了心仪的瘦腿锻炼方式——一套下蹲结合抬腿的动作。可坚持一个月下来，腿似乎并没瘦，体重也没减轻。“是不是做得还不够多呢？”小雯想。

简单针对瘦腿的重复动作，真的有局部燃脂作用吗？华南理工大学体育学院学生体质监测中心主任边宇博士表示，“局部燃脂”就是个美丽的谎言。人体的脂肪处于整个代谢系统中，就像一个水瓶里的水，不可能只去掉瓶子里某一部分的水而保持水面高度不变。而燃脂就像消耗汽车油箱里的油，办法只有两个：一是多开车——系统性的有氧运动；二是增加发动机排量——增加身体的肌肉比例和激素水平。第一种方法见效慢，但简单易行，没风险，需要的是毅力；第二种方法见效快，但需要专业指导且有一定风险。

瘦腿要分清减肥和塑身

普通人概念中的减肥是减重。而瘦腿这一类锻炼，则更倾向于“塑身”。两者有什么区别呢？边宇说：“减肥和塑身的共同点是改变身体形态，不同点则是方法和作用对象：减肥是通过有氧代谢燃烧脂肪，而塑身则是通过力量练习雕刻肌肉，两者相辅相成、互为体用。”

需要特别注意的是，减肥或塑身与减体重并没必然的联系，除非你是真正的肥胖者（BMI>28），脂肪的燃烧消耗是一个漫长的过程。也就是说，当你在一次中高强度的有氧练习后发现体重有所下降，千万不要以为真的“减肥”了，你丢失的体重其实是你体内的水分。所以“减肥”可不是简单的动作和短时间内可达到的。……