矫金玲 陈 华 董逸翔 陶 敏

·论 著·

高脂肪饮食对大鼠青春期启动影响的实验研究

矫金玲1陈 华2董逸翔2陶 敏2

目的观察高脂肪饮食对大鼠青春期启动的影响。方法20只雌性SD大鼠按配对设计的分组原则，分为标准组、高脂组，各20只。实验第1天起标准组大鼠喂养标准饲料，高脂组大鼠喂养高脂肪饲料。每天观察大鼠阴道口开放情况，当高脂组大鼠全部出现阴道口开放，即于当日下午处死全部大鼠。观察两组大鼠阴道口开放时间（VO）及第一性周期时间（D1），计算子宫、卵巢指数，采用放射免疫法检测血清黄体生成素（LH）的含量。结果与标准组比较，高脂组阴道口开放时间（VO）（33.2±1.87）天，第一动情间期时间（D1）（35.7±1.16）天，均较标准组的（36.4±0.96）天、（37.5±0.53）天明显提前（P＜0.01），LH 含量高脂组（6.275±0.422）mIU/mL，标准组（4.979±0.587）mIU/mL，两组比较，差异有统计学意义（P＜0.05）。结论高脂肪饮食可促使大鼠青春期启动提前。

大鼠；青春期启动；高脂肪饮食；实验研究

性早熟是青春期提前的一种典型征象，是一种生长发育异常，近年发病率明显上升已成为最常见的小儿内分泌疾病之一[1]。研究[2]显示，儿童性成熟年龄的提前主要是外界因素作用的结果，其中以营养等生活条件的改善最为重要。动物实验[3]表明，青春期启动受营养因素影响，体质量低、摄食减少的营养不良大鼠则青春期延迟。随着生活水平的提高，中国居民膳食结构发生变迁，人们更趋向于消费动物性食物，脂肪供能比显著升高[4]。膳食结构中脂肪供能比的增加与儿童性早熟发病率上升之间有无因果关系，目前尚缺乏可靠的临床及实验依据。……