吴国涛

摘要：对共和县奶牛养殖、牛奶加工等基本情况进行了调查。结果表明，共和县农村奶牛养殖积极性高涨，但养殖效益较低，存栏数量较少，没有形成规模化、专业化，饲养管理科技含量低。针对调查情况对存在的问题进行了分析，并提出了相关对策。

关键词：共和县；奶牛养殖；现状；问题；对策

中图分类号：S823.9+1 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2015）05-0051-02

奶牛养殖业是共和县农村畜牧业重要组成部分，牛奶是营养丰富的健康食品，深受人们的青睐。奶牛养殖业的发展，对于改善人们的食品消费结构，增加农民收入具有重要意义。为了解当前共和县奶牛业生产基本情况，对共和县奶牛养殖、牛奶加工等基本情况进行了调查。根据调查情况，目前，共和县农村奶牛养殖积极性高涨，但养殖效益较低，存栏数量较少，没有形成规模化、专业化，饲养管理科技含量低。针对调查情况对存在的问题进行了分析，并提出了相关对策。现将其报道如下。

1 基本情况

据调查，共和县恰卜恰镇西台村、西香卡村、东香卡村、尕寺村、上塔迈村、东巴村、乙浪堂村，沙珠玉乡大连海村、耐海塔村、上村、直耐海村、珠玉村、扎布达村，铁盖乡上合乐寺村，龙羊峡镇龙羊新村是奶牛养殖主产区，其中沙珠玉乡大连海村成立了奶牛养殖协会并建立了奶牛养殖基地。2003年共和县县政府“五一”规划重点提出奶牛养殖业是本县八大产业之一，努力发展奶牛养殖产业链，全县奶牛存栏3 845头，其中高产奶牛1 468头，能繁奶牛2 897头。……