张红军

摘 要 随着人们对资源的开发，环境问题也越来越严重，随着生态环境的破坏，人们的生存条件也逐渐恶化，生态畜牧业是在传统的畜牧业的基础上适应时代的需要而发展起来的，是人们现阶段比较关注的话题。但就生态畜牧业发展现状来看，一些地区仍存在一些问题，影响着生态畜牧业的发展。基于此，从生态畜牧业概述出发，结合生态畜牧业发展存在的问题。对如何做好生态畜牧业的发展做了有关论述。

关键词 生态畜牧业；发展战略；问题；改进措施

中图分类号：F326.3 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）12-121-01

畜牧业作为增加农民收入的重要方面，是实现收入短平快的关键。第一，畜牧业的发展可以在很大程度上加快农业的发展，提升农村经济，促进社会的稳定，是实现小康社会的重要措施[1]。第二，畜牧业能够起到优化农村产业结构，实现资源的合理配置，解决农村剩余劳动力等许多积极的作用。第三，畜牧业有利于现代农业的形成，在社会主义新农村建设的进程上起到积极地作用。第四，畜牧业可以促进粮食以及一些农副产品的使用，实现农业的效益最大化，为农业的发展提供有机肥料，降低生产成本，还提高农产品的质量，可谓是实现了双赢，是实现可持续发展的重要的举措[2]。由此可见，发展生态畜牧业对社会的重要意义。

1 生态畜牧业概述

生态畜牧业是指利用生态系统的原则，食物链，物质循环原理和共生的原理，结合一些生物工程理论以及现代科学技术，实现畜牧业、农业、林、草、牧、副、渔的合理搭配，实现畜牧业的一个统一的系统生态，经济和社会效益，这是技术畜牧业的高级阶段[3]。从改革开放时期开始畜牧业发展，可以分为3个阶段：畜牧业传统阶段，畜牧业工业化阶段和生态牲畜的阶段。本文主要谈畜牧业的生态阶段。

2 生态畜牧业发展存在的问题

2.1 养殖户卫生防疫观念不强

牲畜和家禽没有疾病时，管理不严，一旦畜禽疾病，就大量的使用药物，但收效甚微，极大地影响了正常的牲畜和家禽的生产性能。此外，许多养殖人员比较重视畜禽舍的卫生，而不重视其内部引起的污染，牲畜和家禽死亡时，会立即把这些从死亡的牲畜和家禽清理出去，但往往是出了房子，然后放置在现场。一些农民疾病的牲畜和家禽屠宰后，内脏被丢弃在地上，导致疾病的传播。

2.2 畜产品质量问题严重

获取利益是养殖户的最终目标，但是有的养殖户会使用一些不合理的养殖方法来谋取利益，生产出的产品不合格，严重危害了消费者的健康，对消费者的身体和精神造成危害。现在，很多养殖户依然沿用传统的方式进行养殖，所以就会产生法律与利益的冲突，加上农民集中，过于分散，很难管理，因此质量很难保证。

2.3 生活环境逐渐恶化

农业的扩张意味着动物与人争夺空间，个体养殖户的养殖环境一般不好，无法有效地处理动物的粪便，进而破坏周围环境，特别是在炎热的夏天，容易发生腐烂和质变，污染水源以及地面环境。

3 如何搞好生态畜牧业的发展

3.1 科学转变经营方式

第一，传统的饲养方式需要改变。在我国大多数地区，依然沿用传统的养殖方式，要逐渐改变这种方式，降低养殖的分散程度，实现大规模养殖，集约化养殖和现代化养殖。其次，构建完善的审批系统。新农场的大小，必须经畜牧部门审核批准，如果选址的大小、繁殖技术和环境条件，疾病预防与控制、布局结构不符合标准，不予批准；最后，要逐渐舍弃散养的模式，根据市场的需要，结合环保的理念，实现新农村的建设，开发标准化、生态农业和园艺村，让自由放养的农村，从传统的养殖模式当中转变出来，从而逐渐的改善农村的养殖环境。

3.2 建立有效的疫病防治体系

首先，政府应该投入资金，县乡村三级预防网络建设；其次，完善牲畜和家禽免疫档案和严格的牲畜家禽免疫程序，牲畜和家禽免疫全年工作，建立农村兽医室，并配备制冷设备和免疫设备，在发生疫病时，及时提供疫苗。最后，制定消毒制度，养殖人员必须要按照制度定期对养殖场进行消毒，并做好监督工作。

3.3 建立饲料质量控制安全体系

建立饲料安全技术支持和早期预警系统，明确规定饲料原料和饲料产品中含有的有毒、有害物质最大许用值和有毒、有害物质或有毒、有害代谢物在最大允许残留量，确保产品的安全。

3.4 建立现代化的环境保护标准和设施

现代养殖方法来实现集约化经营、群体大小增加，比传统育种方式更容易污染环境。因此，必须按照标准现代家禽和动物粪便，浪费。育种场地内必须有环境保护设施，在确保经济发展同时，也确保环境安全。

参考文献

[1]范文萍，李双元.青海省生态畜牧业专业合作社发展现状调查——海南州个案[J].中国经贸导刊，2013（11）.

[2]海南：正翻开生态畜牧业发展新篇章[N/OL].青海新闻网，2009-12-22.

[3]粟林.现代畜牧业发展要素浅析[J].畜牧与饲料科学，2008（6）：93-96.

（责任编辑：赵中正）