贺伟　浦同灿

摘要：简述了生态养鸡中存在的问题，并提出了相应的解决措施，供广大从业者参考。

关键词：生态养鸡技术；鸡舍；问题

中图分类号：S831 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2015）03-0047-01

农产品的安全问题一直是人们最为关心的问题，由于部分商家或养殖户片面的追求经济效益不顾消费者的身体健康，在生产管理过程中使用违禁药品，将会对人体健康产生极大的危害。在此前提下，生态养鸡生产的禽蛋产品由于其无污染且味道鲜美收到了广大消费者的欢迎。

1 生态养鸡的定义

所谓的生态养鸡就是将经过挑选的健康土鸡放到这些更接近他们生活习性的自然环境中放养（注意放养要在完成育雏工作后才可进行）。在养殖的过程中将人工喂食与自由采食相结合，利用这种方法饲养土鸡不仅投资小，而且与人工饲养相比，这种方法饲养的土鸡味道更加鲜美，肉质更加细韧。

2 生态养殖中存在的问题

2.1 鸡舍卫生条件差、建舍地点选择不科学

养殖人员在建造鸡舍时常忽视鸡舍的通风性与透气性，导致鸡在休息的时候由于通风性、透气性差而产生较高的病死率，另外养殖户很少对鸡舍进行消毒，这也增加各种疾病的发生几率。

2.2 饲喂方法不科学

很多养殖户在饲喂雏鸡时还使用传统的饲养方法，将米糠、大米、小麦、青菜、杂草或者是剩饭拌合在一起饲喂鸡雏，这样做不仅浪费了饲料，而且还会由于饲料中的营养物质不全面使鸡的生长受到影响，同时致使抵抗力降低，易引发疾病。……