云雾迷蒙普洱茶
2015-04-29陈勇光
茶道 2015年5期
陈勇光
2015年的普洱茶市场,更加让人看不懂。
按常理,古树普洱茶引领着整个普洱茶的市场口碑与价格,从2008年开始直到2014年的这波涨势,都让人觉得古树普洱是最好的收藏升值品,特别经历了2014年春古树普洱风生水起、名山头炙手可热的过程,更加让人加强了这个思维惯性,而这个“信念”,在2014年下半年开始悄悄逆转,直到2015年的新茶季,就被轻轻打破了。
每一年我们都会深入到云南茶山,详实记录这个春季的热度,不记录就会遗忘,就不会对行业有思考。
倚邦的小产区:三月茶山热如火
3月中旬,景洪市的人们已经是夏天的着装了。
在勐腊的象明乡,重庆小伙子的小张在街上新开了一家批发茶行,小张来象明乡已经有六七年了,之前做的是副食品的批发生意,越来越觉得茶叶更有前景,总之比他之前做的事情更有发展潜力。针对前来寻茶的客商,小张热情地介绍自己在倚邦麻栗树茶山的普洱茶初制厂,或你需要什么山头或不同价位的茶,他也可以帮忙寻找,他很实在地介绍说自己对茶不懂,对待客户各种需求都尽自己所能来满足。
虽然今年的行情扑朔迷离,但普洱茶依旧魅力强大、前景甚广,每一年都会有新人介入这个市场。
象明乡的老高是制茶世家,家门口不用悬挂牌子,每年茶季都有四方的朋友接踵而至。这个时候,他每天要派出近十个人去附近的蛮砖、攸乐、倚邦等茶山定点收购古树鲜叶。这几天正在帮助东莞的一个客商收购攸乐山的原料,说是每天至少要收到三百公斤的鲜叶,一直要到春茶结束。……
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