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问题设计建构高中化学生态课堂的探索——“乙酸”教学例谈

2015-04-21侍卫东

化学教与学 2015年4期
关键词:课堂设计教学

侍卫东

(江苏省滨海县獐沟中学 江苏 滨海 224521)

党的十八大报告中提出要大力推进生态文明建设的科学发展观,开展有关生态课堂的研究,正是科学发展观在课堂教学中的具体实践。

从教材编排上看, 乙酸编排在乙醇与酯之间,有着承上启下的作用,既是对乙醇知识的巩固、延续和发展,又是学好酯(油脂)类化合物的基础,本部分教学的重点是乙酸的性质,难点是酯化反应。

下面结合我所授苏教版化学必修2 专题三第二单元《食品中的有机化合物——乙酸》的几个教学片段为例,浅谈如何在高中化学生态课堂中进行问题的设计。

片段一:生态课堂中以问题情境为纽带,设计一些开放性试题。

在学生自学完成学案上乙酸的物理性质后,我通过投影出示了这样思考题:

无水乙酸又称冰醋酸,温度较低时,无水乙酸会凝结成像冰一样的晶体。若在实验室中遇到这种情况时,应如何从试剂瓶中取出无水乙酸? (请结合生活中实践经验来分析)

生1:火烧;生2:敲打(笑);生3:吹气;生4:手捂;生5:热毛巾;生6:温水浴;生7:用取暖器烘……

[案例分析]以上的思考题为一道开放性试题,并不存在所谓的标准答案,比较好的方法是用热毛巾或者温水浴,此问题的情境其实就是对生活中冰柜里瓶装饮料的模拟,教者在进行问题设计时要注重从学生的生活实际出发,从学生熟悉的生活事例中提炼出问题,这样的问题定能激活学生的参与热情。《基础教育课程改革纲要(试行)》要求“创设能引导学生主动参与的教育环境,激发学生的学习积极性,培养学生掌握和运用知识的态度和能力,使每个学生都能得到充分的发展。

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