朱鑫，张新康，周亮

(湖南科技大学 体育学院，湖南 湘潭 411201)

中年教师体质健康营养状况分析与对策研究
——以湖南湘潭5所高校为例

朱鑫，张新康，周亮

(湖南科技大学 体育学院，湖南 湘潭 411201)

通过问卷调查法对湖南湘潭5所高校中年教师的体质健康营养状况进行调查，结果显示，高校中年教师存在饮食不规律、营养搭配不合理、工作时间长、工作压力大、体育锻炼频率低、时间短等现象。应定期体检，重视高校教师体质健康营养状况；营造锻炼氛围，引导高校教师积极参加体育锻炼；实行学术休假制度，减轻高校教师工作压力；改变以往不健康生活习惯，合理搭配饮食。

高校；中年教师；营养；体质

近年来，高校教师因身体疲劳状况下长时间工作而英年早逝的现象频频发生，承担着培养国家栋梁重任的高校教师对我国教育的发展有着巨大的贡献。高校教师身体体质状况影响其学习、工作效率和生活质量。因而研究高校教师体质状况具有重要意义。赵睿[1-2]于2003年对高校教师体育锻炼意识、锻炼手段及方法进行了相关论述。尚保春于2011年对高校教师体育锻炼频率、锻炼项目与亚健康发生率的相关性进行了探讨[3]。赵夏娣,韩文,邓秀菊对我国知识分子的体质健康进行深入的研究[4]，目前关于高校教师体质营养状况尚未见文献报道。

1 研究对象和方法

1.1 研究对象

以湘潭大学、湖南科技大学、湖南工程学院、湖南城建职业技术学院、湖南电气职业技术学院5所高校45～55岁的300名中年教师为研究对象。……