乌梅的药理活性研究进展

王智云1, 孙玉刚1, 王麟2, 马正云3, 韩刚4

(河北省唐山市人民医院 1. 药剂科; 2. 心内科; 3. 内分泌科, 河北 唐山, 063000;

4. 河北联合大学 药学院, 河北 唐山, 063000)

关键词:乌梅; 药理活性; 研究进展

乌梅是由双子叶植物药蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实加工而成，又名梅实，始载于《神农本草经》，其味酸，性平无毒，归肝、脾、肺、大肠经。《中国药典》2010年版一部收载的“乌梅”正品有乌梅、乌梅肉和乌梅炭3种，其功能主治为敛肺、涩肠、生津、安蛔。用于肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛、胆道蛔虫症等。本文对近年来乌梅的药理活性研究做一综述，旨在为乌梅新药理作用的发现及其进一步研究提供理论依据。

1抗菌作用

研究表明[1]乌梅、乌梅炭、乌梅肉等对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、白色念珠菌有不同程度的抑菌作用。李振等[2]采用管碟法和试管二倍稀释法测定了乌梅提取物对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和铜绿假单胞菌的抑菌作用，结果显示，乌梅对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和铜绿假单胞菌具有良好的抗菌活性，抑菌圈直径分别为10 mm、15 mm、21 mm、13 mm、6 mm，MIC分别为31.3 mg/mL、62.5 mg/mL、15.6 mg/mL、31.3 mg/mL、15.6 mg/mL。宋波等[3]也通过实验证实乌梅对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和白假丝酵母菌具有抗菌活性，对大肠埃希菌和白假丝酵母菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为1.25 mg/mL、2.5 mg/mL。康帅等[4]采用试管二倍稀释法和TSA琼脂平板涂板法测定了乌梅有效部位提取物对胸膜肺炎放线杆菌的MIC和最小杀菌浓度(MBC)，研究表明乌梅对胸膜肺炎放线杆菌具有较好的体外抗菌活性，MIC和MBC分别为15.60 mg/mL、31.25 mg/mL。……