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刍议旅游专业一体化实践教学体系的构建与实施

2015-02-13汪西霞

天津中德应用技术大学学报 2015年5期
关键词:体系旅游教学

汪西霞

(河源技师学院,广东 河源 517000)

刍议旅游专业一体化实践教学体系的构建与实施

汪西霞

(河源技师学院,广东 河源 517000)

旅游专业的教育目标不仅满足于学生对课堂理论知识的消化,更注重培养学生的专业素养、动手能力、调查研究能力、服务与管理意识等。这就要求在整个专业教学大纲中凸显实践教学地位,深化实践教学内涵,丰富实践教学手段,强化实践教学效果。相对于课堂知识的灌输而言,实践教学更加直观、生动,更能激发学生的学习热情,通过学生的亲身体验以增强其对职场环境的感性认识,对专业技能的精准把握,对职业生涯的准确定位。

旅游专业;实践教学;体系

一、当前旅游专业实践教学体系中的问题

1.实践教学观念没有与时俱进

旅游专业教学受传统教学理念影响较重,一个最为明显的现象就是重理论、轻实践。实践教学理念没有独立确立为旅游专业教学的指导思想。当前,在教学中也有不同程度的实践教学内容开展,但是这仅仅作为理论教学的一种辅助,没有完全成为教学中的独立运营思路。这种理念上的偏差产生的最直接影响就是实践教学体系不完善、不系统,没有强大的灵魂统摄全局。

2.专业范围不够宽泛

当前,一些职校的旅游专业在实践教学体系中面临的问题是专业范围不够宽泛,学生接触的与旅游专业相关的知识和内容不够。从宏观意义上来看,我国各地旅游特色和特点,地方职校旅游专业应当结合当地实际培养适合地方旅游特点的人才。……

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