瞿晓苍

近年来，为了解决茄果类蔬菜和十字花科蔬菜夏秋季供应不足的问题，降低夏秋蔬菜农药残留，提高蔬菜生产和食用安全性，增加中高山地区农民收入，我们在商洛市半高山（海拔800～1200米）和高山（海拔1200～1600米）的山地中，利用高海拔区域夏季自然冷凉气候条件生产天然反季节商品蔬菜，经济效益十分可观。主要技术措施如下：

1. 选择地块

要选择土层深厚、含有机质较多、疏松肥沃、排灌良好，且3年以上没有种过同科蔬菜品种的壤土或砂壤土田块。栽培地块的朝向一般以东坡、南坡、东北坡等较好。

2. 选择适宜优良品种

选择适宜品种的原则：一是要根据市场需要因地制宜选择品种;二是要选择适应性强、耐旱、抗病、耐储运、商品性好的品种;三是十字花科蔬菜特别要选耐抽薹、抗根肿病的品种。适合商洛市高山栽培的主要蔬菜品种：甘蓝有8398 、中甘8号、秦甘60、钢头、铁头等;白菜有秦白2号、秦杂2号、秋杂65、丰抗90等;辣椒有皇鼎一号、郑椒先锋、洛椒9号、辣丰9号等;黄瓜有白沙、津杂2号、津春3号、津春4号、本地黄瓜等;菜豆有天马架豆王、双丰架豆、牛肋子、秋紫豆;番茄有西润T2007、金棚M8、毛粉802、普罗旺斯等;茄子有韩国紫长茄、京茄21、东方茄冠、西安绿茄等;西葫芦有京葫103、京葫106、玉雪龙等;萝卜有风光一代、国光、露头青、洛育一号等;胡萝卜有透心红、七寸参、韩国五寸参等;花椰菜有60天、 日本雪山80天、津雪88，西兰花有绿带、山水、绿岭、里绿;芹菜有美国西芹、文图拉;莴笋有正兴三号、耐热白尖叶、特耐热二白皮等;大蒜有蔡家坡红皮蒜、耀县红皮蒜;青菜是四月慢;反季节香菇有武香1号、808。……