作者简介：曹常玲（1970-），女，汉族，山东滕州人，山东旅游职业学院副教授，研究方向：思想政治教育。

基金项目：本文受山东省教育厅2013年山东高校人文社科研究项目（课题号：J13WH60）和山东旅游职业学院2013年院级重点课题支持。

【摘要】目前，我国正在从世界旅游大国向旅游强国跨越，旅游从业人员的职业道德已成为制约旅游业发展的主要瓶颈。探索旅游院校职业道德实践教学的有效形式，将理论教育与实践教育密切结合，切实提高旅游职业道德教育的实效性，已成为旅游院校职业道德教育的重要课题。

【关键词】旅游；职业道德；实践教学

doi：10.3969/j.issn.1007-0087.2014.06.011

近年来，我国旅游业迅速发展，旅游从业人员队伍迅速扩大。我国已经成为世界第三大旅游市场，跻身于世界旅游大国行列，但是距世界旅游强国还有很大差距。尤其是旅游从业人员职业素养亟待提高，职业精神缺失，已成为制约旅游业发展的主要瓶颈。旅游院校负有培养高素质旅游人才的重任，加强旅游院校学生职业道德教育尤为必要。而丰富旅游职业道德实践教学的有效形式，构建实践教学的保障体系，是增强旅游职业道德教育实效性的重要途径。

一、旅游职业道德实践教学的内涵

实践教学既是一种教育理念，也是一种教学活动。旅游职业道德实践教学是根据旅游人才的培养目标和旅游职业道德的教学要求，通过开展以学生为主体的实践活动，以鼓励学生积极参与、主动探究为基本特征，通过自我体验、自我建构，以形成良好的职业态度、正确的职业价值观、提高职业素养为目的的教学形式。……