李显戈，周应恒

（1.台州经济研究所，浙江 台州 318000；2.南京农业大学 经济管理学院，南京 210095）

1 问题的提出

2005年以前，世界粮食价格一直稳定并处于较低水平，2005年开始缓慢上升（钟甫宁，2011）。近年来，由于影响国际粮食市场的不确定因素日益增多，使全球粮食供求格局趋于不稳定、粮食价格波动剧烈；2006～2008年，随着生物质能源发展大幅提高对农产品需求、新兴国家对农产品需求的快速增长、石油价格上涨推动农产品价格上涨、国际游资参与和投机放大了对农产品的需求，自然灾害频发、生产周期性变动等因素使得各国农产品供给减少，国际库存下降，世界主要粮食价格暴涨至30年来的最高水平。在同期最后18个月中，玉米价格上涨74%，大米价格上涨了近两倍，上涨了整整166%，世界廉价粮食时代开始终结。在2008年6月达到顶峰之后，由于严重的金融危机使全球经济陷入衰退，粮食价格在六个月内暴跌33%。然而，价格的下跌时间短暂，2010年粮食价格又暴涨50%，直到2011年第二季度才开始略微下跌（FAO，2011）。短短几年内，世界粮食市场从稳定和低价走向高峰和低谷快速交替的震荡阶段，世界粮食价格如何演变成为一个非常复杂的问题。

贸易渠道的畅通和粮食期货市场的逐步完善，使得国内粮食市场与国际粮食市场的联系越来越紧密，国际粮食价格的波动不可避免地会传导到国内。面对2007/2008和2010/2011世界农产品价格暴涨，许多国家通过贸易政策的干预试图将国内市场与国际市场进行区隔（H.G Jesen etc，2012）。……