李蕾嘉

【摘 要】木姜子果实可蒸馏得到芳香油，木姜子是香料行业的重要原料树种。各品种木姜子广泛分布于我国南部，其中贵州部分地区适宜木姜子的生长和繁殖。本文从木姜子的特性，结合贵州地区的气候环境，制定可能的育种策略，旨在加强木姜子种植的产业化，更好地开发和利用木姜子的良种资源。

【关键词】木姜子;育种策略;贵州

木姜子（Litseaeuosma W. W.Smith）是我国乃至世界香料行业的重要原料树种之一，隶属于樟科（Lauraceae）木姜子属（Litsea lam.）。喜湿润气候。适生于上层深厚、排水良好的酸性红壤、黄壤以及山地棕壤。主要分布于我国南部和东南亚各国，分布范围较广，生物多样性较丰富。

木姜子果实蒸馏得到的挥发性芳香油，称木姜子油。木姜子油气味芳香，含有多种化学成分，如柠檬醛（70%）、柠橄烯（ 1.6% ）、香茅醛（7.6% ）等。木姜子油可用来配制食品、香精、化妆品和皂用香精。花、果、根皮极香是调味佐料。其全株均可入药。在制药、环保、日化产品、绿色食品、保健品、天然农药开发中有广泛用。此外，还可以用来生产抗氧化剂、杀虫剂、抗微生物药物等。同时，由于木姜子生态适应性广，耐膺薄，保水固土性能好，所以可以用来治理疏林地水土流失。因此，加强对木姜子资源的研究以及育种策略的探讨具有十分重要的经济意义。

近年来，对木姜子的形态学和生理特征的变异以及育种学和遗传学背景的研究正逐渐增加，为木姜子种质资源的利用和新品种选育工作增加了理论依据，在生产实践上可以尽快得到有效的良种。……