丁万和

实施农村义务教育学生营养计划，改善农村中小学学生营养状况，提高学生健康水平和身体素质，加快教育均衡发展，有效促进教育公平，是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现，是人民群众的热切期盼，这是省政府实施校车安全工程之后的又一件惠民工程。但怎样让学生每天都能吃上营养、安全、放心的营养餐，如何便捷地把营养、安全的食品配送到孩子们的餐桌上却并非易事。

一、我县农村义务教育学生营养改善计划实施中存在的问题

根据农村义务教育学生营养改善计划工作要求，补助资金不得发给学生或家长个人，由学校按标准统一提供营养早餐、课间加餐或午餐。就西部地区学校供餐方式有三种：一是有学生食堂的学校，为享受营养膳食补助的学生提供价值3元的营养早餐或午餐；二是无学生食堂，但有教师食堂的学校，由教师食堂负责为享受营养膳食补助的学生提供营养早餐或午餐；三是无学生食堂和教师食堂的学校，由供餐企业为学生配送价值3元的早餐或课间餐。

二、存在的主要问题和困惑

一是投入不足，农村小学及教学点学校食堂硬件设施和条件简陋。近年来，由于国家加大了农村中小学布局结构调整力度，加快了合办并校的工作进程，寄宿制学生不断增加，而在校就餐学生增加又导致了学校食堂与现实需求差距越来越明显，绝大部分学校食堂远远达不到标准化学校建设要求，不是食堂供量不足，就是就餐学生没有餐厅，特别是雨雪天或刮风天气，给学生就餐带来了很大的不便。……