簇簇硕大的掌形叶片撑满田野，一直延伸到地平线，在蓝天白云背景下，农民收获时的笑容格外灿烂。今天，记者在海南儋州市王五镇赤坎村采访时看到，这个黄秋葵专业村的种植户正在进行新一茬采摘。

种植保健型蔬菜黄秋葵的赤坎村，村民们自发组建了儋州孟南黄秋葵专业合作社，在育苗、种植、管理、销售方面统一行动。该合作社理事长柯周选介绍，在“一村一品”建设中，全村共发展了13.33多hm2黄秋葵基地。2013年，生产黄秋葵8万多斤，销往省内外市场，为种植户增收200多万元。2014年上半年，广东、上海、北京等地多位客商要求订货，目前已销售黄秋葵9万多斤。按照生长周期测算，该村黄秋葵采摘期可延长到7月底。届时，今年前7个月该村黄秋葵总产量可望突破10万斤，将为农民增收250多万元。

面对“飘红”的市场行情，柯周选说，等用于轮作的其他庄稼秋收后，继续发动村民们把腾出的土地种植黄秋葵。他认为：“人无我有，人有我特。之所以畅销，是因为黄秋葵产品很有特色。”

据了解，黄秋葵别名羊角豆，其质地柔嫩、润滑，风味独特，尤其具有助消化，治疗胃炎、胃溃疡，保护肝脏，美容养颜，增强人体生理耐力等功能。

儋州市农委有关负责人说，该市已获评“中国黄秋葵之乡”。目前，全市共有黄秋葵40多hm2。随着种植规模的扩大，将在深加工上下功夫，用黄秋葵制作保健饮料、高档护肤品等，以提高产品附加值，尤其欢迎具有深加工技术的企业前来投资兴业。

（摘自《海南日报》，2014-07-08，易宗平，李如江/文）