杨 君

（洛南县林业局，陕西 洛南726100）

核桃在我国栽培历史悠久，近年来随着国家级首批16个核桃新品种的选育成功和各省（市）一批良种的相继问世，为核桃品种化和良种化发展注入了新的活力。采用良种嫁接苗建立丰产园，不仅能提早结果、提高产量、优化品质，而且便于集约化经营和科学化管理，降低成本、提高效益，是实现核桃良种化、规模化发展的有效途径。

1 园址选择

园址的选择应根据核桃喜温喜光的特点，选择在背风向阳、地势平缓、土层深厚肥沃的川塬、沟坪、丘陵或缓坡地中下部。山坡地坡度不超过20°，海拔在500～1 100m之间，无霜期在190d以上；要求土层厚度应在1m以上，地下水位不超过2m，pH值在7．0～8．0之间有机质含量高的壤土、沙壤土或轻粘土中，土壤于中性或微碱性为宜，最好有灌溉条件。另外，还应避免在山谷、低洼或风口处建园，园地附近无大气、水质、土壤污染，环境质量要符合国家有关无公害生产环境要求，土层粘重或土层薄的地方都不利于核桃树的生长发育，不宜建园栽植。

2 建园

2．1 整地规格

核桃树为深根性树种，栽植前要求进行大穴整地，春季栽植于先1年秋末冬初整地，秋季栽植时于栽植前1个月整地，整地方式可根据造林地立地条件选择，一般有全面整地、反坡梯田整地、鱼鳞坑整地等。缓坡地建园时，应沿等高线挖穴。定植前按设计密度进行穴状整地，树穴一般0．8～1m见方。挖坑穴时要将表土与心土分开堆放，每穴施用充分腐熟的农家肥20～30kg，与表土充分混合后填入坑内，再将心土覆盖其上，直至坑穴填满为止。

2．2 苗木选择

良种丰产园所用苗木必须是经过省级以上单位鉴定，且在本地经过引种试验表现良好，宜于推广的早实品种。苗木应选择品种优良，主根发达，侧根完整，无病虫害和机械损伤。苗高0．8～1m以上，基径1．2cm以上，主根长度20cm以上、侧根15条以上。若是长途调运的苗木，要经过严格的病虫检疫和保温包装。

2．3 品种及授粉树的配置

洛南县核桃栽培历史悠久，种质资源丰富。与西北农林科技大学合作选育的西洛3号晚实良种被定为省级优良品种。在大力发展西洛3号的基础上，积极从山东、山西、辽宁等地引进国家首批鉴定推广的元丰、香玲、鲁光、扎343、辽1、辽3、辽4、中林5等早、丰、优新品种16个，通过观察分析，筛选出适合在洛南发展的5个品种：香玲、鲁光、辽1、中林5，西洛3号。

因核桃具有雌雄异熟、风媒传粉、有效传粉距离短及品种间坐果率差异较大的特点，所以建园时应选用2～3个能够互相提供授粉机会的主栽品种。同时选择1～2个品种作为授粉树，按照8∶1的比例呈带状或交叉状配置，原则上主栽品种或授粉品种的最大距离应小于100m。如主栽品种为中林1号、中林3号、西林2号、鲁光，相应的授粉品种则为辽核1号、香玲、辽核3号、西洛3号。如果主栽品种为辽核1号、辽核3号、西洛3号，相配套的授粉品种为辽核4号、中林5号、鲁光。

2．4 栽植密度

一般立地条件较好，土壤深厚肥沃，管理水平较高的地区，可采用5m×5m或5m×6m，立地条件较差的地方也可采用3m×4m、4m×4m或4m×5m，但10年后可隔株除去1株。在缓坡地建园时，应在梯田堰边向内1m处栽植，株距4～5m，行距6～8m。一般在洛南县川地栽植密度为5m×6m比较合适。

2．5 栽植时期

核桃栽植时期分为春栽和秋栽。在北方由于冬季气温较低，宜于春栽。春栽多在土壤解冻后至萌芽前进行，一般是在4月中旬左右进行，春栽要注意浇水、保墒和栽后管理。秋栽多在落叶以后至地面上冻以前栽植，一般是在10月下旬左右进行，即在下霜后至土壤封冻前，栽后应当立即进行越冬防寒工作。

2．6 栽植方法

栽植时，应先剪去伤根、烂根，挖30～40cm见方的小栽植坑，并在挖出的土中拌入适量的厩肥，拣出石块、草根等杂物。栽苗时，把拌好厩肥的细土填入坑中，把根系埋好，按照“三埋二踩一提苗”的要求，做到根系舒展、苗木扶直、埋土紧实，栽植后立即浇足定根水。苗木栽植的深度，可略高于原来苗圃的深度。在比较干旱的地区，要做好栽后的保墒工作。

2．7 幼苗期管理

2．7．1 防治虫害 新栽的幼树要防止金龟子等危害嫩芽。可在核桃园周围提前种一些蓖麻子，出苗后，毒杀金龟子，效果很好。

2．7．2 防寒保护 ①预防春寒：主要防止接口受冻和发芽后的嫩枝叶受冻。前者可在寒流到来之前在树干周围培土，埋没接口，埋土高度20cm左右；后者在冷空气来的当夜，0：00～2：00时，在核桃园周围，施放烟雾，可防冻害发生。②越冬防寒：对于当年新栽幼树，在北方各地，要做好越冬防寒工作。将苗木轻轻弯倒，用土埋好，埋土厚度为30～40cm。如果幼树不高，可全部埋在土里。也可用废弃的水泥袋、编织袋等，套上幼树，再填土埋好，效果更佳。

3 栽培管理

3．1 土壤管理

3．1．1 合理间作 进行合理间作，能有效促进核桃成长和抚育，提早挂果，达到早产、丰产目的。

3．1．2 翻耕土壤 未间作的核桃园每年早春或秋季核桃采收后进行一次全面翻耕，以达到熟化土壤，提高土壤肥力，消灭土壤中越冬害虫的目的。每年中耕除草2～3次，深度15～20cm，其范围以树干为中心达到树冠外缘。

3．1．3 树盘覆盖 用杂草、树叶或桔杆全面长期覆盖核桃树的树盘，每年秋季结合翻耕将覆盖物埋入树盘土壤中，然后又盖上20cm覆盖物，可以达到改善土壤墒情和理化性质，提高土壤肥力，促进核桃生长的目的。

3．2 施肥

无翻耕条件的陡坡地、坎子、河箐边等地方要实施坡地改台地、打保坎、建拦沙坝、扩树盘、施入化肥和农家肥，提高固土培肥能力，有效保护核桃树。

晚秋或早春结合中耕施入基肥，基肥以人粪尿等有机肥为主，适量混入过磷酸钙和磷酸二氢钾等，于树冠下挖环状、辐射状或穴状沟施入。追肥每年进行2～3次，第1次在开花前，以氮肥为主，促进萌芽生长；第2次在盛花期进行叶面施肥，即在全树60%～70%的花开放时，喷施0．5%尿素＋0．2%硼砂十0．3%硫酸锌＋0．2%磷酸二氢钾，以促进开花整齐、授粉受精、提高座果率；第3次在6月幼果快速生长期，以磷肥、钾肥为主，目的是促进果实发育，减少落果，提高产量和品质。

3．3 整形修剪

核桃树秋冬整形修剪的最佳时期是落叶后一个月和萌芽前的一个月，这时候修剪，气温虽低，伤口愈合慢，但养分损失少。

对于干性强的品种可整成主干疏层型，分2～3层，5～7个主枝，每个主枝均匀选留3～4个侧枝。对于干性弱的品种，可整成多主枝开心型，3～5个主枝，每个主枝选留4～6个侧枝。整形一般宜早不宜晚，要求在5～7年内完成。

幼树因未结果，可提早修剪，在“处暑”气节即可开始，春季修剪一般在“立夏”前后进行，过晚则因枝叶过大，消耗养分过多，不利树木生长。幼树、初结果树修剪的主要目的是培养各级骨干枝，使其尽快形成良好的树体骨架。盛果期树修剪的主要目的是及时调整平衡树势，调节生长与结果的矛盾，改善通风透光条件，更新复壮结果枝组，延长盛果期年限。衰老树修剪的目的是因地制宜地对老弱枝进行复回缩，着重对多年生枝进行回缩修剪，在回缩处选留一个辅养枝，促进伤口愈合和隐芽萌芽，使其成为强壮新枝，并充分利用新发枝更新复壮树势。

3．4 花果管理

疏除雄花的时期，原则上以早疏为宜。一般以雄花芽末萌发前的20d内进行为好，即花芽膨大时最佳。疏除全树1／3～1／2雄花序，均能减少树体养分的无效消耗，促进树体内水分养分集中供应开花、座果。早实核桃园栽植3年内要全部疏除花果，初结果树视其树势和管理水平而定，逐年增加结果量；盛果期树适宜的花果比为5∶1，留果的原则是既要丰产，又不能因结果太多而早衰。

3．5 病虫害防治

3．5．1 核桃黑斑病 核桃黑斑病又叫黑腐病，是为害核桃果实和叶片的主要病害，造成果实变黑腐烂、早落、核桃干瘪。此病主要为害幼果和叶片，也可危害嫩枝及花序。幼果受害初为褐色小斑点，边界不清，以后扩大成片变黑，深入果肉直至果仁变黑腐烂脱落；叶片受害首先在叶脉出现多角形褐斑，外围有水浸状晕圈，严重时病斑连片整个叶片变黑脱落。枝梢、叶柄上受害病斑长形、褐色稍凹陷，病斑环切后可造成以上枝条枯死。

防治方法：该病原菌主要在枝梢病斑内和芽里越冬，次春病原菌借风雨传播，所以结合修剪，剪除病枝梢及病果及捡净落地病果，集中烧毁，是减少病菌来源的重要措施。在虫害（特别是核桃举肢蛾）发生严重地区，及时防虫减少虫伤，防止病菌由各种孔口（气孔、皮孔、蜜腺）和伤口侵入。

3．5．2 核桃举肢蛾 俗称“核桃黑”，因成虫后足很长，静止不动时向侧后方翘起，故称“举肢蛾”，其幼虫危害最大，专吃青皮，使青皮表面逐步变黑或起皱，有的青皮表面呈现一条条浅痕，虫咬过的蛀道里充满粪便，以至核桃发黑甚至腐烂，最终果仁发育不全，一般举肢蛾的幼虫会在核桃的青皮里串食1个半月左右，之后便入土越冬。

防治方法：以采取树下开垦耕种，清除枯枝落叶为基础，摘拾黑果为主要措施，树冠喷药为应急手段的综合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、扩盘、清园；6－8月摘拾黑果，集中销毁；6月上旬～7月中旬成虫羽化出土前，树冠下可用米乐尔每667m2施4kg于土表，随后略翻动表土即可；产卵盛期可选用50%的杀螟松乳油1 000～1 500倍液、20%的速灭杀丁乳油2 000～3 000倍液进行防治。

3．5．3 云斑天牛 主要危害树干，幼虫取食韧皮部，后钻入木质部钻蛀虫道，成虫啃食新枝嫩皮，使新枝枯死，影响树木生长，极易受风折。严重受害树可整株枯死。

防治方法：用镊子掏出虫孔木屑，用磷化锌熏杀毒签插入虫道毒杀幼虫，连年防治效果达90%以上。8月在树上喷40%杀虫净500倍液，或者于卵孵化盛期，在产卵刻槽处涂抹50%的杀螟松乳油，以杀死的幼虫。另外，利用成虫有趋光性，不喜飞翔，行动慢，受惊后发出声音的特点，于成虫发生盛期，傍晚持灯诱杀，或早晨人工捕捉。

［1］王鹏彦．核桃优质丰产栽培［J］．陕西林业，2011（1）：38－39．

［2］卢根良．核桃良种丰产园的营建与管理技术［J］．陕西林业科技，2004（3）：85－86．

［3］杨雄，阮家林．核桃良种丰产园营建技术［J］．陕西林业科技，2005（3）：88－89．