廖贵等

摘 要：为探索芸豆种子受到雨淋后活力的变化规律和将损失降到最低的措施，以自然风干种子为材料，人工模拟降雨条件，当经不同雨淋处理的种子含水量达到入库标准后，进行室内发芽势、发芽率检测，室外单粒点播、室外穴播试验，鉴定种子活力和田间出苗情况。试验结果表明，在收储晾晒过程中，种子遭受雨淋，其发芽势、发芽率均有降低，田间出苗数减少，发芽势下降尤为显著。种子淋雨后只要马上沥干水分并及时晾晒，不会造成田间的缺苗断垄，仍能达到国家二级种子质量标准，不会给种子加工企业和菜农带来损失。

关键词：菜芸豆；淋雨；种子生命力

中图分类号：S643.1 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）10-0036-02

菜芸豆是我国重要的蔬菜品种，也是我国重要的出口农产品，从南至北、由东到西都有广泛种植，无论城乡都是日常餐桌上不可或缺的蔬菜品种[1，2]。随着人们生活水平的提高和营养保健意识的增强，菜芸豆作为食用蛋白资源和现代功能食品的重要原料也逐渐被人们所接受。

华北地区菜芸豆种子收获期一般在6～7月，即该区域的雨季，在收储晾晒过程中难免遭受雨淋，影响种子活力，降低种子质量，给种子生产、加工企业和蔬菜生产造成不利影响，但影响程度在现有文献中少有报道。通过芸豆种子的淋雨试验研究，对淋雨后种子的活力及淋雨对种子发芽率、发芽势的影响进行了分析总结，旨在为种子企业和菜农生产提供借鉴，为蔬菜生产服务。……