李梅玲等

摘 要：以鸡毛菜为材料，通过控制穴盘质量，研究不同灌水量（100% ET、90% ET、80% ET和70% ET）对鸡毛菜生长和生理的影响。试验结果表明，补充灌水量100% ET及90% ET处理下鸡毛菜地上部干鲜质量、株高、茎粗均最高；80% ET处理下鸡毛菜叶片叶绿素含量、可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量最优，但该处理下鸡毛菜生物量显著低于100% ET和90% ET处理的；70% ET处理除鸡毛菜可溶性蛋白质外，生物量与品质均显著低于其他处理。但100% ET处理耗水量高于90% ET处理的，因此，综合鸡毛菜生物量、品质以及耗水量，在试验设计的范围内90% ET灌水量是最适合鸡毛菜生长的灌水处理。

关键词：蒸腾蒸发量（ET）；灌溉量；鸡毛菜；穴盘质量

中图分类号：S634.3；S274 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）10-0027-05

设施栽培中水分管理是一项重要的工作，水分不仅是设施蔬菜产量形成的重要限制因子，在一定程度上也限制作物对养分的吸收利用，从而影响作物的品质。研究表明，亏缺灌溉和过量灌溉均不利于作物生物量的积累，适宜的灌水量不仅可以提高植物的生物量，同时也利于作物有效利用养分[1，2]，增加作物产量和品质。据相关部门统计，中国大部分地区仍旧采用传统的灌溉方式和灌溉技术，管理比较粗放，水分利用效率较低，水分的有效利用率仅为30%～40%，远远落后于农业较发达的国家和地区[3]。随着农业劳动者节水意识的增强以及设施农业灌溉技术的迅猛发展，提高水分利用效率、优化水肥管理，仍然是当今设施农业可持续发展战略亟待解决的问题[4]。……