◎ 本刊记者 肖桂华

印奇美藤果油引领高品质油消费时代

◎ 本刊记者 肖桂华

全国人大原副委员长、中国产学研合作促进会会长路甬祥院士亲切会见云南投资控股集团董事长保明虎一行，并强调中国产学研合作促进会要为云南省的企业创新、产业升级和区域的经济发展做好服务。

随着生活水平日益提高，人们对生活品质的追求也越来越高。频频见诸报端的“地沟油”等食品安全事件，更是给食用油健康与安全敲响了警钟。高端健康食用油逐渐成为人们倾向的选择。众多食用油厂商纷纷抓住机会，进驻高端食用油市场。在众多高端、健康、营养的食用油中，美藤果油无疑是一颗最闪耀的宝石。

西双版纳印奇生物资源开发有限公司是美藤果（油）的领导者，拥有国内最大的美藤果油生产线，是世界上最大的集印奇美藤果种植、研发、生产、销售为一体的大型企业，其生产的美藤果油通过先进物理冷榨技术，使油的口感清爽不腻，同时有效保留了天然营养成分，多不饱和脂肪酸含量丰富，易于人体吸收及营养补充。

制定国家标准，开启行业新里程

人们对食用油健康与安全的关注随着生活品质的上升，越来越高。美藤果油的开发、利用，无疑为食用油开辟了新的道路。

作为外来物种，美藤果引进中国境内的时间不过短短8年。在这8年中，美藤果油受到了人们的青睐，其含有丰富的人类所需营养成分，长期食用，有助于抗衰老，降血压、血脂，提高人体免疫力，促进儿童视力和智力发育，是适合全家食用的天然健康油，被认为是世界上最好的植物油。

美藤果（油）系列标准制定暨美藤果产业战略发展研讨会的召开，意味着美藤果（油）国家标准的制定工作正式启动，在不久的将来，将形成统一、规范的执行标准，对印奇美藤产品品牌建设和市场建设起到关键性指导作用，同时将开启美藤果（油）新的里程碑。

带动产业发展，市场十分广阔

据介绍，美藤果是2006年时由时任全国人大副委员长、中科院院长路甬祥院士从秘鲁引入中国，当时选择了海南、广西及云南西双版纳等地进行引种试验，结果仅在西双版纳植物园获得试种成功。

美藤果油是世界上不饱和脂肪酸含量最高的植物油之一。科学研究表明，，从美藤果种子中榨取的植物油，富含ω-3、ω-6、ω-9、脂肪酸、维生素E和氨基酸，其中ω-3（α-亚麻酸）与ω-6（亚油酸）的天然比值接近1∶1，符合中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》中关于膳食脂肪酸的推荐值，非常适合人体吸收。

路甬祥会长对印奇美藤果提出期望：走产学研合作创新之路，发展生物产业造福民生。

木本油料因其多年生长周期，自然生长环境，富含植物不饱和脂肪酸等特点已成为品质生活的必备之选。印奇美藤果油则是最理想的必需脂肪酸α-亚麻酸的来源，α-亚麻酸在人体内会生成EPA（血管清道夫）、DHA（俗称“脑黄金”）。美藤果油的引进和推广，将在很大程度上改善中国人目前的食用油摄入结构，为中国乃至世界人民的健康作出贡献。

在食用油市场增长趋缓的当下，木本油料市场却呈现出蓬勃发展的势头。未来几年，随着木本油料产业规模不断扩大，有实力、有资源、有品牌的企业必将占据市场竞争的优势地位。云南的木本油料市场将迎来广阔的市场前景，美藤果油将为带动云南省木本油料产业发展起到良好的示范作用。

服务云南向林业强省转变

印奇美藤果油加工厂项目主要以西双版纳印奇生物资源开发有限公司为开发平台，是云投集团下属的云南省林业投资有限公司（以下简称“林投公司”）在西双版纳州打造云南重要的生物资源产业开发及高端油料产品加工基地。

云投集团成立之初的目标之一并按照云南省委省政府提出的将云南从林业大省建设成为林业强省的目标，着力加大对林业产业的投入，进一步发挥“酵母”和“孵化器”功能，助推云南省林产业发展。林投公司在此背景下于2009年由云投集团与云南省林业调查规划院等单位共同组建。公司专注于木本油料、木制品加工、香料香精、林地种植经营等领域。

组建林投公司及下属的西双版纳印奇生物资源开发有限公司（以下简称“印奇公司”）是云南省委省政府的重大战略决策，对云南省向林业强省转变，培育壮大林业龙头企业，带动地方经济可持续发展和农民增收，具有重要意义。印奇公司将围绕云南省木本油料产业发展规划，依托林投公司的资本运作能力及合作单位——中科院西双版纳热带植物园的技术力量，以印奇美藤果相关产品为发展木本油料产业的切入点，搭建云南省支持木本油料产业发展的实体平台。

整合资源，目标达到万吨生产能力

印奇公司目前已成为全国范围内首家规模庞大的美藤果推广企业，原料优势明显，具备国际领先的美藤果油生产研发能力。截至目前，美藤果项目投资已累计达到1.1亿元。印奇公司与西双版纳州积极合作，建设了多个种植基地：在西双版纳自主建设的试验示范基地，主要建在景洪市的普文镇；在西双版纳州政府统筹安排下，以“公司+农户”方式，在景洪市、勐腊县等地与农户合作开展推广种植；在老挝北部南塔省、琅勃拉邦省等地与国内在当地的替代种植企业合作开展推广种植。

美藤果项目被列入云南省2012年“三个一百”重点建设项目，被西双版纳州委州政府列为“十二五”时期重点培植发展的特色新兴产业，是西双版纳州政府实施“生物富州”发展战略，促进经济发展方式转变，发挥区位优势，整合国内外资源，实现优势互补的一项重要“一把手”项目。

按照项目一期规划，印奇公司在2013年已建成一条年产1000吨高档印奇美藤果食用、保健用油加工生产线，配套3万—4万亩基地，预计产值超过2亿元，税收超过3000万。项目二期规划将在“十二五”期末再投资3亿元，建设年产4000吨高档油料加工生产线，累计产量达到5000吨。另外，将推广15万亩以上种植基地，预计产值超过10亿元，税收超过1.4亿元。项目三期将根据市场及基地发展情况，继续逐步增加生产能力，远期目标是达到1万吨左右的高档油生产能力，配套建设30万亩以上基地。

全国人大原副委员长、中国产学研合作促进会会长路甬祥院士听取印奇美藤果种植加工情况介绍。

打造中国木本油料领导品牌

据了解，印奇公司以“美藤果良种选育—自营基地规模化种植—原料精深加工—产品品牌化—副产品综合利用—高科技产品研发”的安排，建成了美藤果全产业链运作模式，对世界范围内的美藤果产业发展有重要的示范意义。

印奇公司在进行美藤果产业开发的同时，以印奇美藤果系列食用油为核心和突破口，依托云南省丰富的木本油料资源，进行多样化的食用油产品开发，将“印奇”打造成为中国高端木本油料的领导品牌，成为云南省新型工业化的典型代表。

印奇美藤果产业现在已成为一个国际合作典范，印奇美藤果在老挝北部等金三角地区广泛种植，为中南半岛国家发展替代种植、带动农民增收、巩固中国和东盟国家关系，发挥了积极作用。

云南省投资控股集团有限公司简介

云投集团是云南省成立最早、最大的综合性国有投资控股集团，成立17年以来，积极服务于省委、省政府的发展战略和贯彻省国资委的决策部署，促进全省经济社会发展。截至2014年6月底，云投集团合并总资产1132.37亿元，投资涉及铁路、旅游、林业、地产、石化燃气、金融、医疗等领域，为拉动云南经济发展做出了积极贡献。

经云南省人民政府批准，2009年云投集团与云南省林业调查规划院等单位共同组建了云南省林业投资有限公司。公司专注于木本油料、木制品加工、香料香精、林地种植经营等领域。