穆向荣， 马逾英， 袁茂华， 马 羚， 蒋桂华， 曹 赟

成都中医药大学药学院，国家中医药管理局中药品种质量鉴定科研三级实验室，成都611137

川芎为常用中药，来源于伞形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hort.的干燥根茎，具有活血祛瘀、行气开郁、止痛等功效［1］。川芎除供药用外，还可用作食品、美白护肤品、洗头液、饲料和烟用香料添加剂等［2］，应用范围广泛，需求量大。川芎目前均为人工栽培，在生长过程中，易遭受多种虫害，特别是蛴螬、川芎茎节蛾咬食川芎茎干和根茎，对川芎产量和质量造成极大威胁。据调查，目前在川芎生产过程中，产地药农多使用毒死蜱来防治虫害。

毒死蜱(chlorpyrifos)，化学名称为O，O-二乙基-O-(3，5，6，-三氯-2-吡啶基)硫代磷酸酯，是一种广谱杀虫剂，具有胃毒、触杀作用。据报道，毒死蜱已在世界100多个国家登记应用［3］。但毒死蜱能明显引起人和动物红细胞胆碱酯酶的抑制［4］，蓄积于神经系统后导致人出现恶心、头晕，甚至神志不清等症状，高浓度暴露可造成呼吸麻痹和死亡［5］。因此国内外越来越重视毒死蜱残留问题及其影响:日本肯定列表制度中规定了毒死蜱在蔬菜中的最高残留限量值为0.01 ～0.05 mg/kg，我国规定的无公害蔬菜中的最高残留限量值为l mg/kg［6］。农药残留的测定属于痕量分析，样品的处理方法至关重要。有关水果、蔬菜等作物中的毒死蜱残留提取及检测方法已有较多研究［7～12］，但川芎及其土壤中毒死蜱残留提取方法的研究尚未见报道。本文建立了川芎植株和土壤中农药毒死蜱残留检测的最佳提取方法，为探讨毒死蜱在川芎及土壤中的残留动态奠定基础。……