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高职物流专业实训基地建设的实践与思考

2014-04-29黄浩

中国市场 2014年2期
关键词:实训基地建设物流专业高职

[摘 要]物流实训基地承担着培养物流技能型紧缺人才的重要任务,是提高学生实践能力、创新能力,实施职业素质教育的重要产学研基地。南京化工职业学院在创建国家示范性专业实训基地中,建立了既能满足教学需求,又能服务社会,满足企业在职培训的需求,符合当今先进新技术发展的,基于物联网技术的供应链集成管理实训平台。本文提出,在实训基地整体设计中应综合考虑实用性、先进性、开放性、可扩展性、安全性和创新性各种因素,从整个系统的设计开发、数据及系统集成,合理布局实训室设备,安排好实训项目,开发实训项目。

[关键词]高职;物流专业;实训基地建设

[中图分类号]G717 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2014)2-0119-03

实训基地是指为提高高职院校物流学生的实践能力、创新能力,由高职院校单独举办或与企业联办的物流实验实习场所。它是实现高等职业教育目标的必要条件,其教学基础实施与工作状况直接反映学校的教学质量与教学水平,其开发与建设的成功与否,是高职教育能否真正发展需要的应用型物流技术人才的关键。

对于高职院校物流专业人才培养来说,实践技能、创新能力的培养显得尤为重要,而物流实训基地在培养社会急需的高技能人才中起着举足轻重的作用,是提高学生实践创新能力至关重要的决定因素。同时,实训基地的规划、建设和管理水平也是衡量高职院校办学水平的重要标志之一。鉴于此,物流实训基地的建设,应该基于现代物流的核心理论和核心流程,并结合国家行业标准、职业标准以及院校的专业特色,全面系统考虑,做好立项前的调查研究。

1 物流专业室基地规划建设的指导原则

高职院校物流实训基地是搭建理论与实践的桥梁,为学生提供物流实训平台,可以深化学生对现代物流的理解,提高学生的业务操作能力。物流实训基地应该具有教学、科研、培训、职业技能鉴定等功能,根据学校实训基地建设的实际情况及功能定位,基地建设应具有一定的前瞻性,尽可能体现专业领域的新技术、新工艺。

物流实训基地建设应遵循产学研结合、职业性、开放共享性等原则。首先,物流基地的建设必须加强与企业的联合、与产业结合、与社会融合,使受训者参与生产、管理、服务、建设等的实际运作,通过实践,使受训者更深刻地了解并准确地把握当前岗位职业技能、职业技术要求、职业环境和企业运作管理模式等。

其次,职业定位是高职教育生存的基础,体现职业性是高职教育实践教育教学基地的重要特征。为此,物流实践教学基地应努力营造现代生产、建设、服务、管理第一线真实的或仿真的职业环境。

最后,实训基地要实现高效有序的共享,必须建立良好的管理机制,承担本地区职业院校师生和物流企业职工培训任务,促进资源共享,提高办学效益。并且基地应遵循开放性原则,即向学生开放,让学生在“学习工厂”中自主学习; 向教师开放,为教师开展科研工作和进行科技开发提供条件; 向社会开放,大力开展产学结合,为社会提供多方位的服务。

2 南京化工职业技术学院物流实训基地的建设背景 实训基地承担着培养物流技能型紧缺人才的重要任务,是提高学生实践能力、创新能力,实施职业素质教育的重要产学研基地。南京化工职业技术学院在创建国家示范性专业实训基地中,建立了既能满足教学,又能满足企业需求的,符合当今先进新技术发展的,基于物联网技术的供应链集成管理实训平台。

南京化工职业技术学院地处中国化工腹地,紧邻南京化学工业园区,是一所国家示范性高职院校。在示范性高职院校建设中,构建了以能力培养为本位,知识、技能、素质螺旋上升的“三维四层”实践教学体系(三维,是指高技能培养维、技术思维培养维、职业素养培育维;四层是指针对课程及课程群的项目化实训室、针对专业及专业群的综合化实训中心、跨系部跨专业的校内生产性实训基地、具有真实职场氛围的校外工作性顶岗实习基地)。

南化院致力于建设满足现代物流要求的实习实训基地。物流专业以“三维四层”实践教学体系理念为指引,规划建设了校内物流综合实训室、ERP综合实训室、等软硬件设备的实训室,主要进行物流企业工作流程和业务实训,模拟物流企业经营管理。按照“有利于开展‘做学教说一体化的教学改革、有利于服务学生职业成长、有利于提高专业综合水平”的原则,着眼于物流管理职业能力培养的系统设计,建成物流技术综合实训中心,保证学生参加校内生产性实训比例达到80%以上。校外实习基地建设方面,则深化了与物流企业的合作,建成10家以上相对稳定、深度合作的校外实习基地,从而完善物流人才培养的“三维四层”实践教学体系。

3 南京化工职业技术学院物流专业实训基地建设方案 在实训基地整体规划设计中综合考虑实用性、先进性、开放性、可扩展性、安全性和创新性各种因素,从整个系统的设计开发、数据及系统集成,合理布局实训室设备,安排实训项目。基于物流实践环节对真实环境、物流全流程及安全运作等特殊要求,在实训中改革原有的教学方式,融入真实的企业实践背景。在实训环节设计中,引入物流企业真实业务,设计安排相应的实训项目。南京化工职业技术学院实训基地建设规划项目见下图及表1。物流管理(化工方向)专业“三维四层”实训基地建设项目

表1 物流管理专业教学实训条件建设一览表续 表

3.1 供应链实训中心

供应链实训中心以制造企业的产、存、供、销为一体供应链环境为背景,以物料收发活动的计划、组织、协调、监督和控制为实验内容,建设一个基于物联网技术的物流实训中心。该中心利用无线射频识别技术RFID、GPS、GIS、条码技术、射频识别技术,通过供应链流程中分布在采购、运输、仓储、配送等环节的货物、运输工具、仓储等位置的芯片,随时随地感知、测量、捕获和传递物流信息;其次,通过网络工具,将采集和储存的信息及数据连接起来,进行交互、分析和多方共享,从而多方协作,共同完成整条供应链上的物流高效运作。

实训中心让每位受训学员通过环境模拟、任务引导、行动参与、亲身体验、情景感触等多种实训方式,身临其境地在具体工作岗位、生产任务的实践中,自觉利用实训系统的各种软硬件资源来完成模拟经营业务所指定的作业任务,解决物流管理实践中各种复杂问题的组织能力和管理能力,从而实现在仿真意义上的“校企”、“产教”、“工学”相结合的实训教学模式。

供应链实训室,通过直观的企业经营沙盘,来模拟企业运行状况。让学生在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的全过程。

中心所承担实训项目包括物料采购与供应管理、推动式/拉动式订单管理、VMI 管理、供应链信息指令管理、BOM 管理、运输管理、客户关系管理、外贸单证、供应商评价指标设计、国际货运代理、化学品供应链管理方案、“啤酒游戏”等。

3.2 仓储实训室

按物流专业人才培养方案,依据物流职业岗位标准,以工作过程为导向,模拟就业岗位环境,建立体现企业生产的商品运输、配送、仓储作业等的模拟流程,按物流行业岗位建设开放性的现代物流生产型实训基地。仓储实训室,与制造企业物料的采购、输送、仓储,以及产成品的销售物流联成一体。仓储管理实训室结合计算机技术、信息采集技术、自动化控制技术、GPS等先进物流和仓储技术、无线射频技术,完成入库、理货条码生成、上架存储分拣流通加工、出库,配送等一系列仓储与配送运营的实际操作。让学生在实训场所完成一系列物流操作,从而得到全方位的训练,满足模拟教学需要,为运输(物流)企业、生产制造企业,培养具备实际操作能力的高等级技术人才和管理人才。

该实训室根据仓储作业环节中的收货、入库、移库、再包装、分装、流通加工、出库、配送等日常运作进行仓储管理工作的实训室建设,其目标针对仓储企业的实际工作流程构建一整套仿真工作设施和软件操作体系,能提供物流专业约50人同时开展仓储管理的实训活动,亦可开展社会服务,为物流企业提供员工在职培训。

实训项目包括仓储设备认知实习、入库作业训练项目、装卸搬运实训项目、库存盘点作业实训项目、拣选作业实训项目、出库作业训练项目、安全管理项目等七大项目。

3.3 运输调度管理实训室

依据运输操作的各个工作环节及业务流程建设模拟实训室,购置运输调度实训软件和运输操作实训设施设备,能满足50人同时实训。为物流管理专业学生进行技能训练,向社会开展运输规划、调度等技能培训。运输调度管理实训室,通过模拟调度监控,让学生掌握运输调度的相关知识,配有运输调度软件等。

实训项目包括接受运输订单、选择运输设备、配载方案设计、货物装车卸车安全管理、运输成本核算、化学品运输意外事故处理等。

3.4 物联网技术实训室

建设一个基于校园网实训中心管理系统,开展物联网RFID技术、物流信息技术项目化教学和实训。体现可视化、可行性、做中学的教学方式,实现对物联网RFID技术的分析应用等技能的学习与掌握。同时,进一步推广新技术在化工产业链上的技术应用。

利用与亚太电子化工交易中心共建的化工物流信息平台,结合物流信息系统下的射频技术,引入产品芯片、射频接收等基本设施,虚拟化工产品运输、仓储管理系统,把物联网技术——射频识别(RFID)、传感器网络与检测、智能技术运用到化学品运输、仓储、配送管理中,提高学生化工物流中综合安全控制与防范能力。同时,校内实训室既可以服务于院内教学,也可服务于社会培训,推广RFID芯片在产业链中的广泛应用。

实训项目包括四大项目:①企业供应链、生产链的RFID功能设计与流程设计;②物流信息系统中RFID条码应用、数据采集、RFID出入库系统应用;③三维仿真设计改进RFID控制系统;④企业(特别是化工物流企业)基于物联网RFID技术的流程设计方案等。

物联网技术实训室主要配有物联网实训台和物流供应链实训台,通过物联网实训台进行实训操作,让学生运用所掌握物联网相关技术和知识的目的。

3.5 紧密型校外工作性顶岗实习基地建设

南京化工职业技术学院通过整合校外物流行业、企业资源,大力拓展校企合作新渠道,深化与合作企业的交流与建设,进行订单式培养。校企双方共同制订人才培养计划,双线培养(学校教学和企业培训),完善了物流专业的实践教学体系,保障了工学结合的化工物流人才培养。与企业共建校外实训、实习基地,分别与南京化学工业园区物流中心、南京长安民生住久物流公司、南储仓储、江苏时运国际货运公司等多家企业达成协议进行仓储实训、专业认识实习、综合实训、顶岗实习等,重点培养物流管理和运作人才,到2013年业已建成10家以上相对稳定、深度合作的校外工作性顶岗实习基地(详见表2)。

表2 物流专业学校近两年新建校外实习基地一览表

续 表

通过建立校企合作机制,校企双方共同制订物流专业工学结合岗位工作标准和成绩考核办法,完善实训、校外工作性顶岗实习管理办法和相关制度,加强实训、顶岗实习和工学交替环节的管理。深化校企合作,根据企业需求,学院采取灵活的教学组织形式;设立企业实践奖励学分,抓好顶岗、上岗阶段教学管理,完善校企合作人才评价体系。

“长安民生住久物流”、“顺风速递”订单班已成功运作三期。自2010年开始,与南京长安民生住久物流、顺风速递签署合作协议,在学生培养、项目共建、校企文化教育等方面进行了深度合作。目前订单班已有三期学生先后赴企业,顺利完成了顶岗实习,成绩显著。徐庄软件园是国内规模最大的软件产业园区,是国家火炬计划软件园,国家软件出口创新基地示范区、中国软件服务外包基地城市示范区,途牛网、苏宁易购、猎宝网等一批知名企业集聚于此。从2012年开始,学院即与徐庄软件园开始携手创建了途牛旅游网、苏宁易购、猎宝网等校外顶岗实习基地,物流、电商、商英、营销等物流骨干专业群,全部实现了有组织的、整班成规模的赴企业顶岗实习。学生实习期间,企业为学生提供了商务沟通、营销、礼仪和企业文化等诸多岗前培训,使他们近距离了解了职场,有效地提高了沟通交流能力和心理素质,让大家的专业职业技能得以提升,工作心态、沟通能力得到了锻炼和提高,也为日后的职业生涯的打下了坚实的基础。几年来,学院为企业培养输送了大批的高素质、高技能应用型人才,构建了物流专业群以企业需求为依据的开放办学的全新模式。

4 教学实验实训条件内涵建设

南化院完善物流专业实训基地的建设,完善实训过程管理,进行实景教学,结合工作岗位开发出新的教材和实训内容,具有较强的针对性,极大地调动了学生参与的积极性和创造性。建立校内实训室、实训中心和校外实习基地的管理制度,聘请行业专家和企业指导人制定校企合作实训教学方案,完成实训教学文件,制定实训教材框架,开发实训教材,聘请行业专家制定实训考核系统方案。同时开展职业文化、职业环境等实训软环境建设,融合企业文化与校园文化,进行就业指导和职业生涯规划指导。

学院充分利用实训条件,积极引导学生社团进行职业实践,如建立物流协会、校园快递和科技兴趣小组等开展各项技能培训、考证和技能竞赛。开展相关物流技能培训和技能竞赛,完成管理制度、实训项目教学标准、实训指导书、实训项目考核标准等内涵建设。

参考文献:

[1]刘津平,邵清东.实用型物流实验室建设分析[J].物流技术,2007(3).

[2]王秀平.高职院校实训基地建设的实践与思考[J].职业教育研究,2008(1).

[作者简介]黄浩(1975—),男,湖北洪湖人,硕士,经济师、讲师。研究方向:物流管理。

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