□王小菲

(云南民族大学管理学院，云南 昆明 650000)

三聚氰胺、地沟油、瘦肉精、毒胶囊、肉毒杆菌等事件的发生给出现质量安全事故的行业造成了不良影响。很显然，质量问题已经成为消费领域的主要矛盾。

一、质量与成本悖论的表现

(一)企业中质量与成本的对立关系

企业把质量与成本二者的关系对立起来:一类是习惯于强调质量，付出更多成本，企业经济效益不理想;另一类是企业为寻求生存，微利甚至亏损生产。

在企业内部的各部门，表现为:企业要求物供部门以最低的成本买到最高质量的产品，特别是主要生产物资，原则上须采购那些质量在业界享有高声誉的企业产品。但其价格不是最低的;在产品质量形成的生产过程，企业强调狠抓质量，同时竭尽全力压缩检修费用、缩短检修工期，使质量控制处于尴尬境地。

(二)消费者对质量越来越严苛的要求

在商品短缺阶段，生产者生产的产品不愁销路。但商品相对过剩阶段，消费者对产品质量的要求提高，希望产品具有超越其标准的特性。从产业链来看，如果上游供应环节出现纰漏，产品再加工就一定会存在不同程度的缺陷。此时，下游企业对产品的控制难度就会加大，因此企业也希望购买到高质量的原材料。

(三)生产者与消费者之间激烈的讨价还价

随着自主意识和规避风险意识的增强，消费者偏向在价格上表达诚意的卖家。但市场中，虚高标价、虚假降价、价格欺诈等不规范的行为非常普遍。……