屠继军

（安徽省宣城市宣州区农业委员会农村能源办公室，安徽宣城 242000）

油菜机收的农艺要求与栽培措施探讨

屠继军

（安徽省宣城市宣州区农业委员会农村能源办公室，安徽宣城 242000）

[目的]在分析皖南地区油菜规模种植限制因素的基础上，指出机械化收获是大力发展油菜生产的关键，并详细述说了油菜机收的农艺要求和栽培技术。

油菜；机械化；收获

近年来，皖南地区的小麦面积快速扩大，逐步暴露出南方小麦的问题。如草相变化难以防除，纹枯病迅速扩大、赤霉病时有暴发。另外，小麦连续大面积种植，引起了灰飞虱大量发生和为害，它不仅造成小麦减产，而且传播病毒引发籼稻的矮缩病与粳稻的条纹叶枯病。就皖南地区，种植油菜具有许多明显的优势。首先，种植油菜符合国家产业规划，符合国家对油料的需求；其次，生产成本低、用工少、经济效益高，农作物茬口好、利于改良土壤、提高地力；再次，油菜的耐湿性强，同时可以克服连续种麦受到的多种杂草和病虫害的困扰。目前，限制油菜大面积种植的根本原因就是人工收获时劳动强度大、收获困难，不适应大户规模化种植。要恢复扩大油菜种植面积就必须探索油菜机械化收获的途径。

近年实践证明，机械代替人工收获，效率高，质量好，劳动强度低，每小时可收割0.17～0.20 hm2，是人工作业工效的45倍，成本825～900元/hm2，比人工作业需工30工，每工80元折算，可节本1 350～ 1 500元/hm2，并一次完成收割、脱粒、扬清等多道工序（图1）。另外，降低损失率。人工作业损失率差异较大，平均在12%左右，而机械损失率基本控制在7%左右，可平均减少5个百分点左右。为了进一步促进该区油菜产业的发展，笔者对油菜机收的农艺要求与栽培措施进行了探讨。

1 油菜机械化收获的农艺要求

1.1 品种要求

品种上，要求株高偏矮，1.4～1.6 m；分枝较少、角果层集中；角果成熟度基本一致，耐裂果。不仅减少拨禾和切割的阻力，而且可以避免因成熟不均造成嫩籽脱粒不清、过熟籽粒洒落等损失。

1.2 栽培要求

栽培上，要求增量直播，加大密度，减少二次分枝，提高一次分枝的比例，保证成熟度比较一致；采用畦带种植，与割幅对应，减少割薹损失；采取品种和水肥管理综合措施，保证花期集中，提高成熟一致性；把握成熟度，适时收获，必要时施用化学药剂进行调控，减少损失。

图12014年向阳鲁溪油菜机收现场

2 油菜机械化收获栽培措施

2.1 选用抗倒性好的优质高产良种

良种是高产的基础，而且油菜良种比其他作物增产幅度都大。免耕直播油菜扎根较浅，后期易倒伏，生产上应选用株高适中，高产、抗病、抗裂、耐除草剂、花期比较集中、株型紧凑、适于密植、分枝节位高且上举、成熟度一致的早熟优质油菜品种。如常规油菜浙平4号、杂交油菜宁油11、绵油11及核油46等（表1、图2）。

图2 优质油菜田间表现

2.2 适期播种

由于皖南地区单季稻收获时期早晚不一，前后相差20～30 d。因此，稻茬油菜要做到早茬迟播，迟茬抢播。一般在10月中下旬播种，最迟不超过10月底。用种量为4 500～5 250 g/hm2，采用旋耕式油菜播种机，播种和开沟一次性完成，播量均匀，一次到位。人工播种需拌细土按畦定量，确保均匀。

2.3 开沟盖土

油菜播后，利用当时良好的土壤墒情立即开好三沟（畦沟、腰沟、围沟），做畦宽1.5～1.8 m，沟宽30 cm，畦沟深20 cm，腰沟深25 cm，围沟深30 cm，并将沟土打碎均匀覆盖畦面，做到沟沟相通。

2.4 化学除草

2.4.1 杀灭老草（免耕油菜田）。播前1～2 d，用20%百草枯AS3000mL/hm2，或41%草甘膦AS2250～3000 mL/hm2。

2.4.2 土壤封闭处理。直播油菜田播后，用50%乙草胺EC1 500 mL/hm2（或90%禾耐斯EC600～900 mL/hm2）或50%敌草胺WP 1 500 g/hm2。

移栽油菜田移栽前可选择乙草胺、敌草胺、广灭灵·乙草胺（广佳胺）进行土壤封闭处理。

2.4.3 苗后茎叶处理。

（1）防除禾本科杂草。在杂草3～5叶期用10.8%高效氟吡甲禾草灵（高盖）EC600 mL/hm2，或5%精喹禾灵EC1 200 mL/hm2，或24%烯草酮EC450～900 mL/hm2等。

（2）防除阔叶杂草。油菜4～5叶期后或油菜移栽后10 d左右用30%草除灵（高特克）EC750 mL/hm2。稻槎菜多的田块用75%二氯吡啶酸（龙拳）可溶性粒剂150～225 g/hm2。

（3）防除禾本科、阔叶杂草混发田。推荐选用精喹禾灵与草除灵（高特克）混合使用，或用14.5%胺·吡·草除灵（冬闲）WP 900 g/hm2。

2.5 移苗补棵

机械直播落籽均匀，一般无需间苗补苗。如有明显缺苗断垄缺棵的，应在只需4～5叶时适当移苗补棵，留苗25.5万～30.0万株/hm2。

表1 几个常用油菜品种的特征特性

2.6 科学施肥

施肥原则是基肥足而全、追肥早而淡、薹肥稳而重，促使冬春双发。

2.6.1 基肥。用尿素150kg/hm2、过磷酸钙375kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2，拌和后撒施。

2.6.2 苗肥。结合定苗轻施提花肥，用4 500～7 500 kg/hm2人畜肥加尿素45 kg/hm2浇施。越冬前12月底施腊肥，防冻保暖。

2.6.3 蕾薹肥。3月上中旬油菜处在营养生长和生殖生长的“两旺”时期，需肥量大。在薹高6～10 cm重施薹花肥，用量为尿素120～150 kg/hm2，促进抽薹。基肥未用过硼肥的，可用速效硼2 250 g/hm2叶面喷施，以防“花而不实”。

2.7 病虫防治

油菜病虫害主要有菌核病、霜霉病、蚜虫等，在油菜初花、终花期，选用菌核净或腐霉利等药剂防治；防治蚜虫用吡蚜酮进行防治。

2.8 适时收获

用联合收割机收获油菜，其中很重要的一点是掌握好油菜的收获时间。过早收获，油菜成熟过度，作业中拔禾轮的割台推运器的转动会将油菜荚碰落，造成浪费。①在油菜上部果荚能用手指捏开、下部果荚气温高时一碰即落的情况下收获为最好。②成熟不一致的田块，在有50%的果荚气温高时可碰落、青果荚不超过35%的情况下收获效果最佳。③油菜的最佳收获时刻是早、晚或阴天。④在成熟后期，应尽量避开中午气温高时进行收割。

3 油菜机收的效益

机收与人工收割相比，每公顷少投工37.5个，机收费用1 950元/hm2，用时仅15 min，节省劳动力成本1 800元/hm2。关键是省工省时，秸秆直接粉碎还田。

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（责任编辑张杨林）

Discussion on Agronomic Requirements and Cultivation Measures of Machine Received Rapeseed

TU Ji-jun(Xuanzhou District Committee on Agriculture and Rural Energy Office of Xuancheng City, Xuancheng,Anhui 242000)

Based on analyzing the limiting factors of scale cultivation of rapeseed in the Southern Anhui,the machine receive was the key to develop rapeseed production was pointed out.Moreover,the agronomic requirements and cultivation measures of machine received rapeseed were elaborated in detail.

Rapeseed;Mechanization;Harvest

S565

A

2095-0896（2014）11-034-03

屠继军（1967-），男，安徽宣城人，农艺师，从事农村能源新政策推广及综合利用工作。

2014-10-15