胡 华

(郑州旅游职业学院，河南 郑州 450000)

在酒店的人力资源管理中，员工流失严重和人员更迭频繁为管理中的普遍问题，由于酒店行业属于服务性质，其产品具有特殊性，因此，各方面的因素加剧了酒店人力资源管理的难度，为酒店的发展造成不良的影响。激励机制作为人力资源管理中的有效方法，对其科学合理的应用和设计，结合心理激励和物质激励，可有效的实现马斯洛需要层次中的高要求，对于留住酒店优秀人才，以及减少基层员工的流失具有重要的作用，进而对于节约酒店的管理成本，促进经济效益的提升，具有重要的意义。

一、酒店人力资源管理中激励机制设计的主要原则

(一)普遍性原则

在酒店人力资源的管理中，其激励机制的应用需科学合理，应在公平公正的基础上进行设计，注重其机制的普遍性原则，在普遍性的基础上，进行特殊性的设计。普遍性原则主要体现为在酒店人力资源的激励机制的设计中，应将酒店的各部分、各岗位均考虑，从而促使酒店各层次的的员工均能适用相应的激励机制，应具有广泛性和普遍性。同时，其普遍性还表现为评判标准的普遍性，同一岗位、统一层次的酒店职员，应适用统一的激励标准，以免增加人力资源管理中的内部矛盾，不仅达不到激励的作用，反而将管理变得更加的复杂[1]。

(二)针对性原则

针对性原则，是指在激励机制的设计中，需结合酒店的实际情况，设计酒店独特的激励机制，或是在常规激励机制的基础上进行改进，再加以应用，增加激励机制的实用性。……