一、什么是农业产业化经营

农业产业化是在社会主义市场经济条件下，建立在农村家庭联产承包、双层经营的基础上，以国内外市场为导向，以追求经济效益最大化为目的，以产加销一体经营为组织原则，通过合同、契约将一、二、三产业融为一体，把农业的产前、产中、产后连接起来，形成风险共担、利益共享的经济共同体。通过一体化运行机制，运用现代科学技术，优化组合生产要素，合理配置资源，实现规模经营，形成生产专业化、经营一体化、管理企业化、服务社会化、产品商品化，为农户和农产品进入市场架起了桥梁。

农业产业化是一种面向国内外大市场，立足本地优势，依靠科技的进步，形成规模经营，实行专业化分工，贸工农、产供销密切配合，充分发挥“龙头”企业开拓市场、引导生产、深化加工、配套服务功能的作用，采取现代企业的管理方式。

实施农业产业化经营需要具备条件为：

①一定要有剩余农产品；

②当地农民有共同致富的要求，干部和群众乐意接受先行者们的成功经验并加以效法；

③当地或邻近地方已建有农产品加工或流通企业；

④已建有某种农民组织，如农民专业技术协会、专业合作社等。

其中前两条是基本条件，后两条是充分条件。

二、龙头企业在农业产业化经营中的作用

所谓龙头，是指产业化链条上与市场衔接最紧密、起主导作用的一个重要环节，它内联千家万户，外联国内外市场，具有开拓市场、引导生产、加工增值、提供服务的综合部门。……