纪巍，张爱群，于叶青，贺华，刘小乐

（1.天津科技大学食品安全战略与管理研究中心，天津，300222；2.天津科技大学经济与管理学院，天津，300222；3.天津科技大学海洋科学与工程学院，天津，300457；4.天津科技大学图书馆，天津300457；5.天津科技大学科技处，天津，300457）

食品产业技术创新战略联盟建设研究

纪巍1，2，张爱群3，于叶青4，贺华5，刘小乐4

（1.天津科技大学食品安全战略与管理研究中心，天津，300222；2.天津科技大学经济与管理学院，天津，300222；3.天津科技大学海洋科学与工程学院，天津，300457；4.天津科技大学图书馆，天津300457；5.天津科技大学科技处，天津，300457）

产业技术创新战略联盟是现代产学研合作创新的高级形式，本文在总结联盟内涵及国内外研究现状的的基础上，对国内现有的食品产业技术创新战略联盟进行了梳理，分析了联盟发展运行中存在的问题，提出了联盟组织机构设计及运行机制建设方案，并对以后的研究方向进行了探讨。

食品产业；产业技术创新战略联盟；组织机构

2011年举办的“诺贝尔奖得主北京论坛”中，人大常委会副委员长陈至立指出，目前我国的科技成果转化率约在25%左右，实现产业化的不足5%，与发达国家80%转化率的差距甚远[1]。作为产学研合作的进一步探索，通过战略联盟的形式，集聚各种创新要素，为企业、高校、科研机构提供合作交流的平台，开展产、学、研、用相结合的协同创新活动和重大关键技术联合攻关，并通过联盟的带动作用培育形成创新型产业集群，这既是基于我国国情的现实考虑，也是顺应世界产业技术创新趋势、借鉴国际成功经验的必然选择。……