骆婷婷，蓝 海，张海珠，谢雪宝，胡建勇，周 萍*

（1.大理学院药学与化学学院，云南大理 671000；2.大理州食品药品检验所，云南大理 671000）

紫地榆中总鞣质的含量测定

骆婷婷1，蓝 海1，张海珠1，谢雪宝1，胡建勇2，周 萍1*

（1.大理学院药学与化学学院，云南大理 671000；2.大理州食品药品检验所，云南大理 671000）

目的：建立紫地榆总鞣质的含量测定方法。方法：以没食子酸为对照品，采用比色法测定紫地榆总鞣质的含量。结果：以没食子酸计，紫地榆鞣质浓度在2.03～12.17 μg∕mL范围内与吸光度成良好的线性关系（r=0.999 4）；平均加样回收率为99.1%，RSD为2.32%（n=8）。结论：该方法简便快速准确，可用于紫地榆总鞣质的含量测定。

紫地榆；总鞣质；没食子酸；比色法

紫地榆（赤地榆）（Geranium strictipes）是牻牛儿苗科老鹳草属植物（Geranium strictipes R.Knuth）的根，民间称隔山消〔1〕，主要分布于云南中甸、永宁、永胜、大理等地区，其药源丰富，长期以来在云南的白族、彝族等地区广泛使用。现代药理研究发现该属植物具有抗菌消炎、抗病毒、抗肝损伤、止咳、抗氧化、抗癌以及孕激素样等多种作用〔2〕，近年研究发现紫地榆水提取物对牙周致病厌氧菌有较好的抑制作用〔3〕，蓝海等〔4〕发现五倍子和隔山消对牙齿具有保护作用，隔山消效果不如五倍子。紫地榆中含有β-1，4，6-三-O-没食子酰基-葡萄糖、β-1，6-二-O-没食子酰基-葡萄糖、鞣花酸、五倍子酸甲酯、没食子酸、（+）-儿茶素等鞣质类和酚酸类成分3，4-二羟基苯甲酸〔5〕，关于含量测定方面，仅有肖培云等〔6〕用HPLC法测定隔山消中没食子酸的含量。鞣质被认为是天然的抗氧化剂，近年来越来越多的研究表明鞣质具有较好的抗肿瘤活性〔7〕。……