罗马尼亚水果栽培分布广，主要集中在地势较高的喀尔巴阡山的南坡，这里得天独厚的小气候和土壤条件使得罗马尼亚一直以来均是欧洲重要的水果生产国。2002—2012年，罗马尼亚水果种植面积减少了65 000 hm2，至2012年底，罗马尼亚果园面积略高于14万hm2，40%的果树树龄超过25年，生产效率低。不过，随着政府投入资金，这种情况很快就会结束。

作为农村发展项目（POP 2014—2020）投入的一部分，罗马尼亚政府已预留2亿欧元，以推动水果生产现代化。该计划将新增果园16 000 hm2。该资金除了用于新定植园和研发生产栽培新技术外，还用于开发相关产业链。新定植园中苹果和李的种植备受关注。政府资金将用于扩大果树栽培面积，改善灌溉系统，提倡使用遮阳网、防雹网等新的栽培措施，注重包装、加工、销售等环节。新增水果面积需要大量苗木，按照这个计划，年需苗木可达1 000万株，当地供应量仅能满足其中的200万株。