邱 烨 , 李佳慧, 李 靖, 朱笑祎, 张朝晖

婴幼儿乳胶和硅胶奶嘴蒸发残渣量的比较

邱 烨 , 李佳慧, 李 靖, 朱笑祎, 张朝晖*

以进口乳胶和硅胶奶嘴为研究对象,对其在蒸馏水、φ(乙酸)4%的2种模拟液浸泡条件下的蒸发残渣含量进行测定和比较.结果表明浸泡液中的蒸发残渣量与奶嘴材质有关,乳胶奶嘴在不同食品模拟液浸泡条件下的蒸发残渣量均大于硅胶奶嘴.

硅胶奶嘴;乳胶奶嘴;蒸发残渣;食品模拟液

(北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室,北京 100026)

目前,人们对婴幼儿用品的卫生安全意识越来越高,特别是对婴幼儿奶嘴的卫生等级要求更是日益提高,不仅对婴幼儿奶嘴的透明性、机械强度、弹性、母乳实感等物理性能有了更高的要求[1],而且也开始关注材料的化学性质.目前,市场上的婴幼儿奶嘴从材质上划分,主要分为乳胶和硅胶两种.乳胶奶嘴一般呈淡黄色,主要材质是天然乳胶,它是一种柔软且极具弹性的物料,可以抵抗拉扯,不会积存静电(即不会吸聚微尘粒子),同时,对环境无害.但由于乳胶是天然材质,可能会产生橡胶味、使用期限较短、较易老化,劣质的乳胶在高温下会产生毒素.硅胶奶嘴是由食品级硅胶材料制成,这种材质表面光滑透明、无毒无味,并且可以抵御环境温度的剧烈变化,可煮沸,但它的弹性不及乳胶,一旦表面有破损,很容易撕裂.

本文选取了奶嘴理化检测指标中的蒸发残渣作为检测项目,对……