■ 谢伟山

（谢伟山，品牌定位之父“美国杰克•特劳特”中国合伙人、红罐凉茶加多宝常年战略顾问、著名品牌专家。本文是根据作者在中国茶界领袖高峰论坛上的讲话录音整理而成，本刊略有删改。）

2012年，“王老吉”品牌被提前收回，然而加多宝紧急启用新品牌，并且实现了 50% 的增长，不得不说这在世界营销史上都是很罕见的。归根到底，这应该得益于企业从 2002年开始采用了正确的战略来引领企业的发展。

做企业实际上是很复杂的，企业家每天要面对特别复杂的局面：团队要管理，企业文化要打造，财务、产品研发、原材料采购、渠道的拓展等等，包括和政府部门打交道，税费的增加等等，企业家每天都处在特别纷繁复杂的情况之下。有没有大道至简的方法呢？即用简单的办法驾驭复杂的企业。

举个例子：放牛娃手无缚鸡之力，但是他让牛往东走就往东走，往西走就往西走。牛为什么在小孩子手上，顺着放牛娃的意思走呢？放牛娃牵住牛的哪个部分？牵住牛鼻子。

什么是企业的“牛鼻子”

企业是不是有这样的牛鼻子呢？企业家能不能活的轻松一点呢？尤其是中国的茶业企业家们。

中国的茶叶行业散、小、乱，集中度高度的分散。现代商业竞争发展到今天，茶业已经落后于这个时代，中国的几万家茶企抵不过一家立顿。茶企是典型的小米加步枪，有没有可能实现超越呢？实现一种美丽的转身呢？关键就在于能不能去牵住企业的牛鼻子。

那么企业的牛鼻子到底是什么？……