任文菡 范 宽 张 旭

（青岛大学 经济学院，山东 青岛 266071）

“农超对接”（“Farming-Supermarket” Docking)作为农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，已成为是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式。目前，亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上，美国达80%，而我国仅有15%左右。[1]在我国，随着大型连锁超市和产地农民专业合作社的快速发展，部分地区已经具备了鲜活农产品从产地直接进入超市的基本条件。超市、农民、消费者三方的愿望与诉求，形成了“农超对接”的契机。但目前“农超对接”的发展尚处于初级阶段，还存在经营成本高，投资回报低；大中城市发展好，小城镇滞后；零供地位不平等，门槛过高；供应链体系滞后等问题，其潜力还待进一步挖掘。与此同时，进一步扩大“农超对接”规模，面临着生产组织化程度低和超市动力及能力不足等困难。未来推进“农超对接”，需要在明确定位、主体、目标的基础上，将政策扶持重点从生产转向生产与流通并重，形成“抓两头、促中间”的政策格局。[2]“农超对接”被认为是我国超市发展的第三次革命，受到政府和社会的高度关注。同时，“农超对接”作为农民增收和农业现代化发展的重要途径，也将成为解决我国食品安全，提高农产品品质的很好的路径选择。

一、我国“农超对接”发展现状分析

随着农业市场化的不断提高，由于农业产业发展的需要，农业生产和农产品流通之间的矛盾也越发突出。对农产品供应链的升级将有利于整个农业产业的发展，保护农户利益，降低零售商成本，增加消费者受益。……