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肉鸡使用球虫疫苗对生产成绩影响观察

2012-12-23黎卫东陈运庆广东省新兴县车岗温氏家禽有限公司广东新兴5745海南温氏禽畜有限公司海南儋州57700

养禽与禽病防治 2012年7期
关键词:球虫球虫病肉鸡

黎卫东 陈运庆 ( 广东省新兴县车岗温氏家禽有限公司 广东新兴5745 海南温氏禽畜有限公司 海南儋州57700)

海南受热带季风海洋性气候的影响,特别是每年5~10 月份雨季期间,湿度特别大。由于海南气候环境高温高湿,鸡球虫病发生比其他省份严重。在肉鸡的生产过程中,虽然已在饲料里添加药物预防球虫病,但可能由于耐药性的出现,难以达到预期效果,鸡球虫病时常发生。鸡球虫病的免疫预防与药物防治相比,不存在耐药性及药物残留问题,效果更有保证;且可保障食品安全。因此,肉鸡球虫病的免疫防控方案越来越受人们的青睐。自2010 年以来,笔者亦尝试在慢速型肉鸡和中速型肉鸡中全面应用球虫疫苗。球虫免疫是在雏鸡4~6 天龄时人工接种球虫活疫苗,疫苗虫株在鸡肠黏膜上进行为期4~6 天的内生性发育,刺激机体形成基础抗球虫免疫力,并随粪便排出后代卵囊。这些卵囊在垫料中孢子化后,部分卵囊被鸡啄食,起到加强免疫的作用,如此重复感染2~3 次后,机体形成坚强的抗球虫免疫力。在抗球虫免疫力建立期间,疫苗虫株需要在鸡肠黏膜上生长发育,人们担心其影响肉鸡生产性能,为了解肉鸡生产上应用球虫疫苗是否对其生产成绩造成影响,特此进行本次试验。

1 材料与方法

1.1 试验鸡群及分组与处理

试验鸡群由车岗温氏家禽有限公司海南服务部提供,品种包括文昌鸡、温氏土鸡和竹丝鸡,饲养至65~100 天龄出栏上市,上市体重1.2~1.8 千克/只。其中,作为试验组的竹丝鸡15 万羽、文昌鸡和温氏土鸡各10 万羽,在6 天龄按每鸡1 羽份的剂量通过饮水接种球虫疫苗,饲料中不添加抗球虫药;同时选取饲养相同品种和数量的养户作对照,其饲料中按常规轮换添加各种抗球虫药。试验组和对照组鸡群除了防治球虫病方案有所不同,其他饲养管理措施相同。

1.2 球虫疫苗

鸡球虫病四价活疫苗,含柔嫩艾美耳球虫、毒害艾美耳球虫、巨型艾美耳球虫和堆型艾美耳球虫4 个球虫种,由佛山市某生物技术有限公司生产、提供。

1.3 评价指标

选择上市率、次鸡率、上市均重、料肉比、只药费和养户获利等主要反映养鸡生产成绩和获利情况的指标数据,进行相应比较。其中,部分指标计算公式如下。

上市率=上市鸡数/鸡苗总数×100%

次鸡率=上市次鸡数/上市总数×100%(次鸡是指体重偏轻或外观不好,卖价低于正品的鸡)

料肉比=饲养全程耗料量/上市肉鸡总体重

上市均重=上市肉鸡总重/上市肉鸡总数

2 结果与分析

试验期间处于海南高温高湿季节,是当地鸡球虫病的流行暴发期,所以大部分对照组鸡群都不同程度地发生了临床球虫病,需要投喂3~5 天的抗球虫药进行治疗;而接种球虫疫苗的试验组鸡群,只有个别鸡群发生轻微球虫病,只投喂1~2 天抗球虫药就能治愈。

2.1 文昌鸡应用球虫疫苗的试验结果

文昌鸡应用球虫疫苗的生产成绩见表1。

从表1 可以看出,试验组与对照组相比,上市率低0.09%,料肉比低0.02,上市平均体重高0.02 千克,只药费减少0.03 元/只(注:对照组饲料中添加的抗球虫药费约0.07 元/只,该项费用没有计算在只药费中;而试验组饲料中不需添加抗球虫药,但其球虫疫苗费用已经算入只药费里。其他品种亦相同),次鸡率低0.09%,养户毛利提高了0.15 元/只。上述结果表明,应用球虫疫苗的试验鸡群的生产性能有些稍高于使用抗球虫药的对照组,有些指标则稍低,但总体来说,试验组的生产成绩稍优于对照组。

2.2 温氏土鸡应用球虫疫苗的试验结果

温氏土鸡应用球虫疫苗的生产成绩见表2。

从表2 可以看出,试验组与对照组相比,上市率高1.74%,料肉比高0.01,上市平均体重高0.11 千克,次鸡率低0.29%,只药费减少0.01 元/只,养户毛利提高了0.28 元/只。其结果是应用球虫疫苗的试验鸡群的上市率、体重和养户毛利高于使用抗球虫药的对照组,其他指标则稍差于对照组,但总体来说,与文昌鸡相似,亦是试验组的生产成绩稍优于对照组。

2.3 竹丝鸡应用球虫疫苗的试验结果

竹丝鸡应用球虫疫苗的生产成绩见表3。

从表3 可以看出,试验组与对照组相比,上市率高1.67%,料肉比低0.01,上市平均体重高0.01 千克(试验组上市天龄比对照组早2~3 天,体重反而重),次鸡率高0.08%,只药费增加0.02 元/只,养户毛利提高了0.30 元/只。竹丝鸡的试验结果与上述温氏土鸡相似,其结果应用球虫疫苗的试验鸡群的上市率、体重和养户毛利高于使用抗球虫药的对照组,个别指标则稍差于对照组,但总体来说,与文昌鸡和竹丝鸡的试验结果相似,亦是试验组的生产成绩稍优于对照组。

3 讨论与体会

3.1 使用球虫疫苗对肉鸡生产成绩的影响

药物防治和免疫预防是两种完全不同的控制鸡球虫病方案,人们一直担心免疫预防可能影响肉鸡的生产成绩,所以,阻碍了免疫预防的广泛应用。这次通过数十万文昌鸡、温氏土鸡和竹丝鸡的试验对比,发现应用球虫疫苗的试验鸡群的上市率、体重和养户毛利均高于对照组,个别指标则稍差,但总体来说,试验组的生产成绩优于对照组。证明使用球虫疫苗不但不会对肉鸡生产成绩造成影响,反而有利于肉鸡生产成绩的提高。

3.2 球虫疫苗应用成功的关键

在“公司+养户”管理模式的养鸡生产中推广应用球虫疫苗,一定要做好养户的培训工作,确保每个养户能按照免疫规程操作是取得成功的关键。其中,药物使用和垫料管理是两个最重要环节。

造成球虫免疫失败的首要原因是药物使用不当。免疫鸡群所喂饲料不能含有任何抗球虫药,尤其是在刚开始推广应用球虫疫苗时,饲料加工厂既要生产无抗球虫药的饲料又要生产有药料,所以,要严格控制饲料生产过程中抗球虫药的交叉污染,从生产有抗球虫药的饲料转换到球虫免疫鸡群所用饲料时最好用种鸡料进行过渡。免疫鸡群抗球虫免疫力的建立大概需要3 周,因此,球苗免疫接种后3周内不能随意使用有抗球虫活性的药物,例如磺胺类、四环素类(如强力霉素)、磺胺增效剂(如TMP)和有机砷制剂(如洛克沙砷)等。如果是复方药物,最好与疫苗厂家协商或试验后再进行使用。

表1 试验组与对照组文昌鸡生产成绩的比较

表2 试验组与对照组温氏土鸡生产成绩的比较

表3 试验组与对照组竹丝鸡生产成绩的比较

鸡舍的垫料管理亦是免疫成功与否的关键环节。在抗球虫免疫力建立过程中,免疫鸡群需要啄食排泄在垫料中的疫苗后代卵囊进行“二免、三免”。正确的做法是免疫后足6 天时,将育雏面积一步到位地扩大到免疫接种后16 天所需的育雏面积,同时更换上新垫料,中途不进行扩栏及更换垫料的操作。若由于温度或湿度等原因,不能按上述要求操作,可采取两步进行扩栏,即接种球苗后6 天时将育雏面积扩大到免疫后11 天所需的面积,在免疫后11 天时再将育雏面积扩大到免疫后16 天所需的面积,在免疫接种后6~11 天以及11~16 天这两段时间内,不作扩栏、迁群和更换垫料。育雏面积最好尽量大些,垫料厚度不低于2 厘米,这样做有利于抗球虫免疫力的建立,且对降低疫苗反应非常有帮助。

3.3 球虫疫苗的应用前景

海南因为是地处赤道附近的海岛,属于常年高温高湿的海洋气候环境,其鸡球虫病的发生相比我国其他地区要严重,在没有推广应用球虫疫苗之前,鸡球虫病问题一直困扰着海南的养鸡生产。我公司在推广应用球虫疫苗后,球虫病得到很好的控制,免疫鸡群极少出现临床球虫病,而且养户的药费成本与之前用药治疗球虫病相当,由于免疫鸡群不需要在饲料中添加抗球虫药,从而节省了约0.07 元/只的球虫病预防药费。跟以往使用抗球虫药的既防又治相比,采用疫苗免疫预防球虫病不单提高了球虫病防控水平,还节省了药费开支,避免了药物残留,所以球虫免疫是一项优势明显的应用技术,具有良好推广应用前景。

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