刘 麒，禹雪晴，荆迎军，夏文晨，杨景涛

(河北工业大学化工学院，天津300130)

目前，我国对工业废水的处理越来越重视，其中食品工业废水的排放量较大，废水中含有大量的蛋白质等营养物质，直接排放不仅对环境造成污染，也造成了有用物质的浪费［1］，所以对废水中蛋白类物质的去除和回收成为研究热点之一。吸附法由于具有工艺简单、投资少和不易产生二次污染等特点［2］，比较适合废水中蛋白质的去除和回收，而吸附法的关键问题之一就是筛选高效吸附剂。壳聚糖(CTS)是自然界中最丰富的天然聚合物之一，具有良好的生物降解性、生物相容性、无毒无害［3］。由于其独特的分子结构，在环保、生物和医用等行业具有良好的应用价值，有望成为蛋白类废水的生物吸附剂之一。酸性环境有利于壳聚糖对蛋白质的吸附行为，但在低pH下，壳聚糖易于降解，限制了它的应用。本文以天然高分子壳聚糖为原料，与多聚磷酸钠和环氧氯丙烷通过离子和共价作用改性形成交联壳聚糖(CL－CTS)，提高了壳聚糖对低酸体系的耐受度并有利于重复利用［4］，在此基础上研究了CL－CTS对蛋白的吸附性能，将为今后壳聚糖在蛋白废水处理方面的应用和研究提供基础理论支持。

1 材料与方法

1.1 材料与仪器

壳聚糖 脱乙酰度为90%，购自天津市久康生物工程开发有限公司;牛血清蛋白(BSA) 购自天津鼎国生物技术有限公司;多聚磷酸钠、环氧氯丙烷、氯化钠等 均为分析纯，购自天津赢达稀贵试剂公司。……